Könnyű házi vanília fagylalt; Az ínyenc vallomása
Itt van az első házi fagylalt receptem a blogon. Frissesség egy kanálban, tökéletes a forró nyári napokra.
Laktózmentes krém
Valószínűleg tudja, hogy a laktóz egy cukor.
A laktózmentes tejtermékeket egyszerűen laktáz hozzáadásával változtatták meg, amely enzim segíti a laktóz emésztését.
A tejtermékekben található fehérjék gyulladást és allergiát okozhatnak egyes embereknél. Egyesek számára finom, mások számára intenzív és nyilvánvaló a reakció.
Ha úgy gondolja, hogy érzékeny a tejtermékekre, három hétig megszüntetheti őket, kivétel nélkül.
A tejtermék önmagában történő újbóli bevezetésével láthatja, hogy a következő órákban van-e reakció vagy sem.
Ha reakciót észlel, jobb, ha a kókuszkrémet választja a receptben, amelyet a héten javasolok nektek.
Puristák azt mondják, hogy a kókuszkrémmel a végeredmény nem teljesen ugyanaz. Ez azért igaz, mert a kókuszkrém nem habzik annyira az elektromos keverővel.