Könnyű krumplileves - recept
A krémes krumplileves receptje nagy sikert arat a konyhában: könnyen, gyorsan és olcsón elő lehet varázsolni egy tölteléket.
Hozzávalók 4 adaghoz
| 1 | Teáskanál zsázsa, vágva
| 800 | g burgonya, lisztes
| 1 | Csomó leves zöld
| 1.5 | l zöldség- vagy húsleves
| 150 | g crème fraîche
| 1 | csipet só
| 1 | Csipetnyi bors
| 1 | Csipetnyi szerecsendió
Egyéb kategóriák
- Burgonya receptek
- Zöldség receptek
- Vegetáriánus receptek
- Olcsó és olcsó receptek
- Egészséges receptek
- Kezdő receptek
A recept elkészítése
- A Krumpli leves először hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg és vágjuk apró kockákra.
- Tisztítsa meg vagy mossa meg a leves zöldjét, és vágja apróra.
- Most forraljuk fel a zöldségeket és a burgonyát a hideg húslevessel egy serpenyőben, és lassú tűzön pároljuk kb. 20 percig.
- Ezután a levest botmixerrel finoman pürésítse, keverje hozzá a crème fraîche-t, rövid ideig ismét forralja fel a levest, és ízesítse sóval, borssal és szerecsendióval.
Tippek a recepthez
Díszítsük a levest zsázzsal vagy apróra vágott petrezselyemmel tetszés szerint, és krutonnal tálaljuk.
Ezenkívül a burgonyaleves finomítható garnélával, kolbásszal, különféle zöldségekkel vagy szalonnakockákkal. Ehhez egyszerűen röviden melegítse a betétet.
Hasonló receptek
Tojásszúró
Ezzel a klasszikus tojáskrémes recepttel gyorsan elkészíthet egy finom levest. Ezt vízfürdőben készítik el.
Gesztenyeleves
A gesztenyeleves jó alternatíva a szokásos levesekhez. Íme egy remek recept az ízletes kezdőknek.
Mille Fanti
A Mille Fantit levesként szolgálják fel, és tojásból, parmezánból és sóból készül. Egyszerű recept.
Finom sárgarépaleves
A finom sárgarépaleves receptje egészséges, olcsó és melegítő étel, főleg hideg napokon.
A nagymama Kluter levese
Ez a finom recept a nagymama Klütersuppe számára egy vers, különösen a forró nyári napokon, de bármely más napon is népszerű.
Hagyományos búzadara gombóc leves
A nagymama receptje szerinti hagyományos búzadara gombócleves pillanatok alatt elkészül, és mindig népszerű.