Könnyű sütemények lekvárral töltött receptje és sütőben megsütve

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 6
- 200 g liszt
- 90 g tej
- 1 tojás
- 30 g fehér cukor
- 30 g fehér sajt 0%
- 1 tasak briós élesztő
- 1 evőkanál narancsvirág vizet
- lekvár (eper, málna, barack.)
-
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 10 perc
Melegítse (de ne melegítse!) A tejet egy serpenyőben, és hígítsa az élesztőt egy csipet cukorral. Hagyja állni 10 percig.
Adja hozzá a keveréket egy edénybe, adja hozzá a lisztet, a cukrot, a tojást, a túrót és a narancsvirágot, majd gyúrja néhány percig kézzel, amíg lágy és homogén tésztagolyót nem kap.