Könnyű tök-, burgonya- és hagymaleves fedezze fel a Cuisine Actuelle receptjeit
Mentem a receptjeimet, és a receptkönyvemben megnézem őket
Hozzávalók
3 burgonya
1 kocka zöldségleves
Bors
Készítse el bevásárló listáját, és ossza meg azt a körülötte lévőkkel & nbsp!
A összetevők felkerült a bevásárló listájára.
Keresse meg őket a menü.
Hozzon létre fiókot a hozzáféréshez bevásárló lista& nbsp!
- Töltse ki az összetevőket, mielőtt vásárolni megy
- Bármikor megoszthatja és megtekintheti
Előkészítési lépések
- Hámozzuk meg és vágjuk nagy kockákra a burgonyát. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát. Hámozzuk meg a tököt, és kaparjuk ki annak közepét egy evőkanállal, hogy eltávolítsuk a magokat és a túlzottan rostos húst. Vágja a húst nagy kockákra.
- Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, nagy lángon. Dobja bele az apróra vágott hagymát, hagyja izzadni és színezni 5-10 percig, rendszeresen kevergetve. Ezután adjuk hozzá a kockákra vágott zöldségeket, és teljesen fedjük le vízzel.
- Forraljuk fel, adjuk hozzá az alapkockát. Fedjük le az edényt, és lassú tűzön kb. 50 percig pároljuk.
- Keverje sokáig a levest, szükség esetén kevés vizet adva hozzá, hogy sima és homogén levest kapjon. Állítsa be az ételízesítőt, forrón tálalja.