Könnyű zselés gyümölcs terrine recept

gyümölcs

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 6
  • 6 sárgabarack
  • 3 barack
  • 3 kivi
  • 3 narancs
  • 5 cl barackszirup cukor nélkül
  • 2 zselatinlap
  • 1 kis csomó menta

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 10 perc

Merítse a zselatinlapokat egy tálba hideg vízzel, hogy megpuhuljanak.

Egy fazékba öntsük a szirupot 25 cl vízzel és a csomó mentával. Forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a zselatinleveleket, és hagyjuk 10 percig infundálni.