Könyvek Az aromás növények bibliája, Italok

Az aromás növények bibliája

Ez a "biblia" mindenekelőtt kiváló kertészeti könyv, amely az aromás növények termesztésének minden módját átfogja: cserepekben, ültetvényekben, virágágyásokban, teraszon, határon stb. A-tól az abszintig a V-ig a verbenánál körülbelül negyven fajt mutatnak be, hogy mindent megtudjanak növekedési körülményeikről. Az egészségre és a közérzetre vonatkozó receptek nagyon egyértelműen részletezettek: reggeli gyógyteák, növények az emésztéshez, virágos krémek az archoz stb. Ez a Biblia azokra a csillagokra is összpontosít, amelyek a levendula, a bazsalikom, a petrezselyem, a menta és a kakukkfű. Sok fotó és gyönyörű rajz nagyon kellemesé teszi az olvasást.
Ed. Atlasz. 360 p. 19,90 €.

növények

Italgyógyszerek

Melegen vagy hidegen, gyümölcslevek, turmixok vagy levesek formájában a "gyógyszeritalok" energiát, szépséget nyújtanak, segítenek a fogyásban, küzdenek az álmatlanság, a torokfájás vagy az ízületi problémák ellen. A világ minden tájáról származó receptek érdekesek lehetnek, például az álmatlanság megelőzésére szánt "angol gyógynövény tea salátával", vagy a másnaposság esetén a "római megkönnyebbülés".
Írta: Anne McIntyre, Éd de l'Homme, 176 o., 14 €

Ismerje az agyát, hogy jobban egyen

A különféle tudományterületek szakemberei által írt könyv kritizálja a magazinokban tavasztól kezdve virágzó divat diétákat. A buktatók elkerülése érdekében élelmiszer-marketing, egyél kiegyensúlyozottan és (miért ne?) fogyás, vigyáznia kell az agyára és megfelelően táplálja. Például tudta, hogy az agyi struktúrák működéséhez zsírra van szükség? A drasztikus, alacsony zsírtartalmú étrend során az agy zsírtartalékolással reagál, ami néhány hónappal később súlygyarapodást eredményez. Vigyázzon az agyára, hogy okosan fogyasszon és fogyjon !