Korlátozza a cukrot, miért és hogyan bulizik a leendő anyukák
Új divat vagy új étrend, cukormentes étkezés a parton egy ideig. Akár a terhesség alatt, akár a szülés óta vágyik az édességekre, terhességi cukorbetegségben szenved, vagy csak az egészsége miatt aggódik, olvassa el egy kicsit a következőket, hogy jobban megértse a következményeket: cukor a testünkön. Ebben a cikkben elmondunk mindent a cukorról, és tanácsot adunk annak korlátozására a terhesség alatt és után, Christel, egykori cukorfüggő tanúsága szerint, aki jelentősen csökkentette a tányérján.
Cukor igaz vagy hamis barát ?
Először is fontos megjegyezni, hogy a cukor elengedhetetlen testünk megfelelő működéséhez. A cukor a testünk üzemanyaga, de légy óvatos, úgynevezett "természetes" cukorról beszélünk, amelyet gyümölcsök (fruktóz) tartalmaznak, vagy glükózról, amely a gabonafélékben és hüvelyesekben található lassú cukor. Létfontosságú különbséget tenni a „természetes” cukor és az élelmiszerekhez adott „ipari vagy finomított” cukor (szacharóz) között. A finomított cukor hatása gyakran közvetlen a testünkre, és megemelkedik a vércukorszintben, ami úgy fogja érezni, mintha energiája lenne.
A cukor mindenütt jelen van (mintha nem is tudtuk volna!): Édességekben, péksüteményekben, cukros italokban, süteményekben, de főleg ott van, ahol nem számítunk rá: elkészített ételekben, szószokban, ketchupban, árucikkekben stb. A WHO elárulja, hogy cukorfogyasztásunk többsége eszméletlen, mivel a feldolgozott ételekben rejlik. Ma a jelenlegi cukorfogyasztásunk 35 kg cukor évente fejenként! 1 kg volt a múlt században. 2014 óta a WHO azt javasolja, hogy a cukorbevitelt a felnőttek és a gyermekek összes energiafogyasztásának 5% -ára korlátozzák.
Cukor: hatása az egészségünkre
Már nem titok, hogy a cukor fogyasztása olyan betegségekhez vezethet, mint az elhízás, a cukorbetegség, de a szív- és érrendszeri betegségek és a magas vérnyomás is. Ezenkívül a cukor elősegíti bizonyos rákos megbetegedések kialakulását: vastagbél, gyomor, hasnyálmirigy, méh és emlő.
Napi szinten a túlzott cukorfogyasztás energiaveszteséget, puffadást, sőt emésztési problémákat okoz, amelyek idővel idegesítővé válhatnak. A cukor a bélflóra megtámadásával gyengíti az immunrendszert.
A cukor valódi gyógyszerként viselkedik egyesek számára, ha a fogyasztás túlzottá válik. Erősen ajánlott a gyermekeknél a lehető legkésőbb bevezetni és az úgynevezett "ipari" cukrokat a lehető legnagyobb mértékben korlátozni.
Cukor terhesség alatt ?
Milyen leendő anya soha nem engedett az édesszájúságnak? Ezek a vágyak annyira kézenfekvőek lehetnek! A cukor és a terhesség azonban nem feltétlenül jár együtt. Bár ajánlott kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, ez nem azt jelenti, hogy „egyél kettőért”! A túl sok cukor valóban terhességi cukorbetegséghez vezethet, és ezért némi szövődményhez vezethet a kismama és kisbabája számára, amelyeket a MAG cikkében részletezünk, tanácsokkal és támogató ajánlásokkal.
Ma a terhességi cukorbetegség szűrését az első konzultáción olyan nők számára végzik, akik több kritériumnak megfelelnek (35 év feletti nő, 25 éves BMI, családtörténet). Ez lehetővé teszi, hogy áttekintse szokásait és egyensúlyba hozza a tányérját. Ez a jövőben nem haszontalan, mert az étel továbbra is a fiatal anya és a baba jólétének kulcsfontosságú eleme, különösen ha szoptat (amint arra a Nourish Paris kezdeményezései vagy a "Le Mois d "Vagy" a terhesség 4. trimeszterében.
Hogyan lehet konkrétan megváltoztatni szokásait ?
Drasztikusan csökkenti a cukor bevitelét, vagy teljesen megszünteti? Miért nem, de hol kezdjem? Christel, a Mum-to-be Party alapítója és két gyermek édesanyja mesél nekünk tapasztalatairól, miután két évvel ezelőtt csökkentette cukorbevitelét:
Kérem, mondja el nekünk szokásait, mindennapi életét a cukor leállítása előtt (étkezési szokások otthon, éttermekben, ételek elkészítése, ízek és kulináris preferenciák) ?
A cukor utáni vágyam kora gyermekkoromra nyúlik vissza. Minden családi étkezésnél egyszerű volt: addig sütöttem magam süteményeken, amíg nem tudtam. A cukor nevű cukor. Szerencsére a házi készítésű desszertek csak hétvégén és családi ünnepeken voltak vallásosak, ami nem befolyásolta sem a súlyom, sem az egészségemet. Másrészt mindig is megtartottam ezt a szokást, hogy kényelmesen közeledtem a péksüteményekhez, és mindig fenntartottam magam. Olyannyira, hogy amikor megszereztem a saját lakásomat, vigyáztam, hogy ne vásároljak semmilyen "ipari" desszertet, mert tudtam, hogy napközben elkészülnek. Ez különösen a Maronsuis esetében volt, valódi kábítószerként. Igen, a cukor kábítószer volt, és annál is inkább a lép és a megnyugtató vágy idején (a mandula kiflikről beszélek, amelyek ízlésvezetőként szolgálnak a terhesség alatt?!).