Koronavírus Biztonságos ételt rendelni - megfertőződhetek-e szállításakor és gyűjtésekor?
A koronavírus gyorsan terjed, Németországban az összes étterem bezárult a kilépési korlátozások miatt. Sok étteremben továbbra is lehet ételt rendelni - de ez is tanácsos? Vagy megfertőződhet így? Tisztázzuk az ételrendelésekkel és a kiszállítással kapcsolatos legfontosabb kérdéseket.
Az új koronavírus SARS-CoV-2 fertőzésének módját még nem tisztázták egyértelműen. A tudósok a kutatás közepén vannak. A Robert Koch Intézet (RKI) eddig cseppfertőzést feltételezett, de kenetfertőzések is lehetségesek.
Ezért olyan fontos a kézmosás - és a maszk a fertőzött emberek számára. Mivel a koronavírus beszéd, köhögés és tüsszentés útján terjed a legfinomabb nyál- és nyálcseppeken keresztül. A szennyezett felületekből származó fertőzés még nem zárható ki. Ez fontos az ételek elkészítése és az ételek kiszállítása vagy összegyűjtése szempontjából. Mert sokan kérdezik maguktól: Megfertőződhetek-e ételt rendelve?
Éttermek és kézbesítési szolgáltatások a koronai időkben: megrendeléskor erre ügyelnie kell
Mi van akkor, ha a pizzakészítő nem visel kesztyűt és arcmaszkot? Mi van, ha a kedvenc (zárt) kocsmád szakácsa enyhén megfázik? Az éttermeknek és a büféknek be kell tartaniuk a higiéniai szabályokat. A város és a kerületek élelmiszer-felügyelői ellenőrzik az előírások betartását.
Annak érdekében, hogy megválaszolhassuk azt a kérdést, hogy fertőződhet-e a koronavírussal az étellel a kézbesítő szolgálattól, érdemes megnézni a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) információit az élelmiszer-biztonságról a korona idején.
Azt állítja, hogy a vírus valószínűleg nem terjed át szennyezett élelmiszereken vagy importált termékeken keresztül. A BfR szerint azonban be kell tartani az általános higiéniai szabályokat.
Tehát a kézbesítési szolgáltatásokból történő megrendeléskor néhány dolgot figyelembe kell venni:
- Friss és főtt étel sorrend: Egyes kutatások szerint a magas hőmérséklet megöli a vírusokat.
- Érintés nélküli szállítás felhasználás: Ez a PayPal vagy hitelkártya előtörlesztéssel működik. A házhozszállítás az ételt az ajtó előtt hagyja.
- Elméletileg vírusok lehetnek a pizzadobozon vagy az alumínium tálcán. Miután megfogadta a rendelését és mielőtt megette, a kezeket alaposan meg kell mosni.
Tartózkodjon a tippektől?
Egyelőre nem világos, hogy a vírus átvihető-e készpénzzel. Ezért a legkönnyebb a hegyet gondosan fertőtleníteni, például eldobható zsebkendővel tartva és fertőtlenítőszerrel. Ha nem akar kapcsolatba lépni a szállítóval, akkor érméket is tehet az ajtó elé. Ne felejtsen el utána kezet mosni!
Ha betartja az általános higiéniai irányelveket, és az érintés nélküli szállítást alkalmazza, akkor mindenképpen minimalizálja a fertőzés kockázatát.
Tipp: Frankóniában és egész Németországban számos étterem támaszkodik a frissen elkészített ételek átvételére vagy kiszállítására a kilépési korlátozások miatt. Összegyűjtöttük a Bamberg ajánlásait az Ön számára.