AZ OPTIMÁLIS ÉTREND - 1. RÉSZ SZÉNHIDRÁTOK
Egy szorosan összekapcsolt betegség oda vezet, hogy az egész család aggódik, gondot kell fordítania a dolgokra, és még több van a tennivalók listáján, mint még anélkül. Ezen kívül természetesen vannak álmatlan éjszakák és a mindennapi élet megszervezése. DE: Ez új gondolkodásmódok felé is vezet. Énekesként annyira függ a testétől, és természetesen mindig gondoskodik róla. Sokáig alacsony szénhidrátfogyasztást ettem, de újra és újra meg kell küzdenem az éhségrohamok ellen is, melyektől szeretnék megszabadulni. És ha Papán lehet segíteni, akkor talán én is.
Mindenki számára, akit egy nagyon ízletes, alacsony szénhidráttartalmú étrend érdekel, amely szépséget és hosszú életet ígér: Itt található az OPTIMAL DIET 1. cikke KWASNIEWSKI szerint. Ezúttal a fehérjék fontosságáról és előnyeiről.
Jastrzebia Gora
OPTIMÁLIS DIÉTA | KWASNIEWSKI - ATKINS
D r. Kwasniewski azon orvosok egyike, aki szerint az optimális étrend egyből áll bizonyos arányú fehérje, zsír és szénhidrát komponált. Lényegében nem tér el Dr. véleményétől. Atkins, akit már sokan ismerünk. Indoklása azonban kissé "biokémiai", holisztikusabb, és az étrendet nemcsak az alak javítása szempontjából próbálja igazolni.
Mindenekelőtt megmutatja a fehérje, mint az emberi étrend központi összetevőjének fontosságát. Mivel a 22 ismert aminosavból 10 létfontosságú, azaz a szervezet maga nem tudja szintetizálni, ezért a kívülről történő ellátástól függünk. Rendkívül fontosak a szervezet számos biokémiai folyamatának futtatása szempontjából, és a szükséges fehérjék, azaz izmok, sejtek és társai részét képezik. Ezért nem szabad üzemanyagként használni, mint például alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend esetén. de a megfelelő helyeken használja.
AMINOSAVAK ÉS DNS
Az aminosavak a testünk legfontosabb építőelemei. A dezoxiribonukleinsav rövidítése a DNS egy génjeinket hordozó molekula. Az aminosavakat azért hívják AMINO-savaknak, mert van egy speciális funkcionális atomcsoportjuk, amelynek AMINO-részecske = nitrogénatom van. Nem tudtam meg, miért pont az Amin nevet választották. Valószínűleg az első kísérleteket olyan vegyületekkel végezték, mint az ammónium, amely nitrogénből áll. Kémiai szempontból azonban hosszú láncú molekulákról van szó, amelyek négy különböző építőelemből állnak, és mint funkcionális csoport hordozzák az aminocsoportot. A DNS-ben található gének tartalmaznak információt a szopó ribonukleinsav (RNS) előállításához, amely viszont tartalmazza a fehérjék felépítéséhez szükséges információkat.
Fehérje - fehérjék
Fehérjék vagy kémiai értelemben: a „fehérjék” olyan anyagok, amelyek elengedhetetlenek az élőlény biológiai fejlődéséhez és a sejtek anyagcseréjéhez. Például a miénk létezik ellenanyag, amelyek kivédik a mikroorganizmusokat, például a vírusokat és a baktériumokat a fehérjékből. Mikor Kollagén ők felelősek szöveteink természetéért, mint például a bőr, a csontok vagy a kötőszövet és más keratin gyönyörű hajért és erős körmökért.
Az enzimek, a hormonok és a transzportfehérjék az anyagcserénk hordozói. Kiváltják az idegeket és az izmokat, hormonokként működnek a test bizonyos folyamataiban, és részecske-hordozóként biztosítják, hogy a fontos anyagok eljussanak a sejtekhez. Például a vérben lévő hemoglobin (a vörös anyag) oxigént és vasat visz a sejtekbe.
A fehérjék tehát nélkülözhetetlen testrészünk, és hiányuk túl nagy problémákat okoz. Például az éhező gyermekek nagy hasa a fehérjehiány tünete. Az aminosavhiány miatt nem termelődik elegendő fehérje a sejtekben lévő víz megkötésére. A sejtek már nem képesek visszatartani a vizet, és a hasba szökik. A sejtek szomjan halnak ....
Az ok, amiért feltétlenül fehérjét kell fogyasztania, annak is köszönhető, hogy az eddig ismert 22 aminosav közül csak 10-et tud szintetizálni a szervezet. A fennmaradó 12 kell táplálékkal lehet ellátni. Tehát nincs megkerülés.
Jan Kwasniewksi véleménye szerint az optimális étrend az alapvető emberi ételek megfelelő arányából áll: Fehérje - zsír - szénhidrátok
Szerencsére a képlete a következő:
1 gramm fehérje | 2,5-3,5 gramm zsír | 0,5 gramm szénhidrát
testtömeg-kilogrammonként természetesen.
Például, ha 70 kg a súlya, akkor 24 órán belül kell lennie
70g fehérje, kb. 200g zsír és 35-40g szénhidrát
Úgy hangzik, mint Dr. Atkins. Azt azonban nem veszi tudomásul, hogy a fehérjefelesleg nitrogén raktározásához vezet a szervezetben, amely ezért megtelepszik az ízületekben, és ott köszvényhez vezethet. Aminek alaposabb vizsgálata van. A fehérje túlkínálata kevéssé segít, mert nem használható. Az aminosavakat nem lehet „tárolni”. Ehelyett a vesék mossák ki őket a testből, ami jó hírű terhet jelent a vesére .... Ezért legyen óvatos a fehérje bevitelével!
Könnyű és finom zsírtól függetlenül
A konyha nagyon ízletes és tartalmas. Észrevehető, hogy a magas zsírtartalom ellenére evés után nincs "bénulás". Olyan könnyűnek érzem magam, mint egy toll étkezés után, és elmehetek sportolni, tornázni, vagy bármi más. Ráadásul már nem érzem az édesség utáni vágyat - még akkor sem, ha elmegyek a Haribo standok vagy a vattacukor mellett - semmi ... OLYAN CSODÁLATOS! Íme néhány lemezlövés ....