Köszvény Fórum
barátomnál 28 éves korában köszvényt diagnosztizáltak. Most nem szabad húst, babot, káposztát, spárgát stb. Az egyetlen probléma az, hogy igazi hústigris. Már a vegetáriánus recepteket kutatom az oldalon, de talán van még jó tippje a hús helyettesítésére vagy néhány bennfentes tipp a főzéshez?
A vejemnek még fiatalon diagnosztizálták a köszvényét. Most bánatára újabb süteményeket szolgálnak fel neki
Vessen egy pillantást erre az oldalra: http://www.netdoktor.at/gesundheit/gesunde-ernaehrung/ernaehrung-bei-gicht-5607
Fogyasszon sokat, de alkoholt, vizet és teát nem szabad fogyasztani, legalább napi 2 liter. Mindenesetre hagyja ki a marhahúst, főleg a leves sok purint tartalmaz. Nincs hüvelyes (borsó, bab, lencse), nincs olajszardínia, tonhal olajban és füstölt hal. Csirke és pulyka, így a fehér hús nem jelent problémát. De kérjük, ne ragaszkodjon a diétához, mert ott a húgysavszint meredeken nő, és a köszvényes roham nagyon-nagyon fájdalmas.
A sport miatt mindig sok húst fogyasztottam, soha nem volt köszvényes rohamom. Ezért 28 éves koromban nagyon valószínűnek tartom, hogy a hiperurikémia családi formában jelentkezik. Ebben az esetben a gyógyszeres kezelés, az úgynevezett urikosztatikus szerek alkalmazása nagyon hasznos.
A fent említett ételek és böjtök köszvényes rohamokhoz vezetnek. Amit a legtöbb ember nem tud, és a legfrissebb tanulmányok megerősítették, hogy a paradicsom a húgysavszint emelkedéséhez vezet.
Nem tudtam a paradicsomról, nagyon szeretek enni, és néha magas értékekkel bírtam, egyébként szinte csak pulykát vagy csirkét, gyümölcsöt, zöldségeket és tejtermékeket, valamint kevés szénhidrátot eszem
Félhold, egy hosszú távú tanulmány kimutatta, hogy a paradicsom ugyanolyan mértékben növeli a húgysavszintet, mint a hal, a hús vagy az alkohol.
Ehet paradicsomot, de csak hámozva !