Kotrophologie Wunderwürze - a legújabb fogyókúrás termék - DER SPIEGEL
Egyre többen vannak túlsúlyosak

Hamburg - A brit Kereskedelmi és Ipari Minisztérium védnöksége alatt álló intézmény egy jelentésben kifejtette, hogy szoros együttműködésre lenne szükség a biokémikusok és az élelmiszer-gyártók között az új termékek gyártásához.
Jane Bainbridge, a Foresight tagja és a Teesidei Egyetem Természettudományi és Műszaki Iskolájának igazgatója szerint az adott étkezéshez diétás port, például sót vagy borsot lehet szórni. A tartalmazott vegyi anyagok jeleket küldene az agynak, és megakadályoznák az evést. "Az általunk elképzelt diétás fűszer az aromaterápia elvén működik - azzal a különbséggel, hogy nem az érzékeket, hanem az étvágyat nyugtatja" - magyarázza Bainbridge.
Ugyanakkor elismeri, hogy a megfelelő terméknek először minden teszten át kell esnie, és ellenőriznie kell a mellékhatásokat, mielőtt piacra kerülhet. "Biztosítanunk kell, hogy mindent megteszünk a fogyasztó védelme érdekében" - mondta a nő, utalva számos betegségre, amelyek a fogyókúrás termékek használatára vezethetők vissza.
A diétás por mellett a Foresight más "új generációs" termékeket is bejelentett. A jövőben az élelmiszer-adalékanyagok megakadályozhatják a hízó cukor és zsírmolekulák emésztését. A szervezet szerint a növényi kivonatok zsírpótlóként is elképzelhetők, amelyek továbbra is teljes íztartalmat kínálnak.