Kousmine diéta - diéta; Diéta

Catherine Kousmine mottója: "Ha visszafogottabbak lennénk, akkor még erőteljesebbek és egészségesebbek lennénk.".

Így ez a diéta segít megerősíteni az immunrendszert, és négy lényeges ponton alapul:

1. Egészséges és kiegyensúlyozott étrend.
2. Étrend-kiegészítők (linolsav, liponsav, Q10 koenzim stb.) Használata.
3. Bélhigiéné.
4. A test savasságának kiegyensúlyozása.

Az étrend gazdag gabonafélékben, rostokban, gyümölcsökben és nyers zöldségekben (a bennük lévő vitaminok és ásványi sók megőrzése érdekében), csökkentett húsbevitel (fehér hús vagy hal elfogadható). Az étrend e módszer szerinti megváltoztatásának célja a testben lévő szabad gyökök és méreganyagok csökkentése.

Az ételek mellett az életmód is fontos. Mindenféle tevékenység ajánlott, amely mind a test, mind az elme pihentetésére szolgál: könnyű fizikai gyakorlatok, masszázsok, amelyek újraaktiválják a szöveteket és a keringést, az alkohol és a dohány felhagyása, a stressz leküzdésére szolgáló gyakorlatok, például a jóga.

Így a kousmine-módszer már nem egyszerű diéta, hanem az életmód széles körű változásává válik, olyan változássá, amely az egészség jelentős javulását eredményezi.

Amit lehet és mit nem lehet fogyasztani?

A kousmine módszer szerint az étrendben a vitaminoknak, az ásványi sóknak és a kalóriáknak kell túlsúlyban lenniük.

Ezért kerülje a kávét, a kereskedelmi húsokat, a csokoládét, a sült ételeket, néhány tejterméket, a borsot és a kolbászt.

A zöldségeket és a gabonapelyheket nem szabad kihagyni a vacsora egyik napján sem, és hetente legalább egyszer és ebéd közben meg kell enni őket, a szezonális gyümölcsöknek és zöldségeknek - lehetőleg organikusaknak - naponta jelen kell lenniük a menüben. . Heti többször ajánlott fehér hús (csirke, pulyka, nyúl, strucc), valamint tojás (legfeljebb 4). Ugyanez a szabály vonatkozik a halakra is .

A jelszó mindenekelőtt: váltakozás.

A tápanyagok egyensúlya, a zsírok kiküszöbölése és a finomítatlan ételek iránti hajlam a kousmine-t jó étrenddé teszi az egész család számára, olyan étrenddé, amely nemcsak a felesleges kilók leadása, hanem az elkövetkező évek egészségi állapotának javítása étrendi korlátozások nélkül. kemény. Bizonyos jelzéseket, például a hús és tejtermékek étrendből való eltávolítását, csak az orvos beleegyezésével szabad követni. .

A kousmine diéta fokozatosan vagy 6 napos böjt után kezdődik, orvos felügyelete mellett. A teljesen más típusú étrendre történő hirtelen váltás felesleges bélgázt, puffadást, hányingert okozhat stb.

Az új ételstílusra való áttérés első lépései:

• a bél bakteriális flórájának helyreállítása az orvos utasításai szerint;
• a telített zsírok drasztikus csökkentése, a vörös hús megszüntetése és a tejtermékek csökkentése (csak alacsony zsírtartalmú joghurtot és sovány tejet fogadunk el, de nagyon kis mennyiségben);
• bevezetés az étrendbe hidegen sajtolt olívaolaj;
• reggeli gyümölcsből és fehérjéből (nagyon gyenge joghurt vagy tofu); reggelire ideális a Budwig krém;
• a nyers és főtt zöldségek fogyasztásának fokozatos növekedése;
• a teljes kiőrlésű gabonák bevezetése fokozatosan, kezdve félig teljes rizzsel és kis mennyiségű búza-, árpa- és egyéb gabonafélékkel levesekben; folytassa, hetente kétszer barna rizzsel, és néhány hét múlva csak teljes kiőrlésű gabonát fogyasszon.

Böjtölés

Kousmine azt javasolja, hogy 6 napig kövesse. Ebben az időszakban beöntések készíthetők a vastagbél tisztítására és felkészítésére a baktériumflóra helyreállítására, valamint a szervezet méregtelenítésére. Ha különböző betegségekben szenvedett, fájdalmat érezhet ezeken a területeken, de ezek a jelek nem negatívak, éppen ellenkezőleg, megerősítik, hogy ez a módszer eredményeket ad.

A böjt nem teljes.
Fogyasztják:

Reggeli: 200 ml friss gyümölcslé;
Ebéd: 200 ml friss zöldséglé
Vacsora: 200 ml friss gyümölcs- vagy zöldséglé.
Víz: minimum 2 liter naponta.

Nagyon fontos, hogy ezek a gyümölcslevek friss, természetes gyümölcsökből vagy zöldségekből készüljenek, és ne tartalmazzanak pépet. Utolsó este friss alma ajánlott lefekvés előtt. Ezen időszak után az élelmiszer-fogyasztás fokozatosan történik, felesleg nélkül.

Fontos: Ne próbálja ki ezt a méregtelenítést anélkül, hogy először konzultálna orvosával!

Minden reggel, reggeli előtt, egy pohár vizet.

Reggeli: gyümölcs vagy zöld tea és Budwig krém.
A következőkből készül:

• 3 evőkanál sovány joghurtot vagy szóját,
• 2 evőkanál hidegen sajtolt olaj lenmagból, dióból, napraforgóból vagy repcéből (olajtípusok naponta váltogathatók),
• egy fél citrom, egy érett banán vagy 3 sárgabarack leve, egyik napról a másikra a mézben maradt,
• 2 teáskanál egyetlen fajta őrölt olajos mag (len, napraforgó, tök, szezám, mandula, dió, mogyoró),
• 2 teáskanál barna rizs
• - esetleg reszelt alma, hámozott vagy más szezonális gyümölcs.

Snack: szezonális gyümölcs.

Ebéd: zöldségsaláta olívaolajjal keverve.

Vacsora: teljes kiőrlésű zöldségek vagy párolt zöldségek.

Az első hét utolsó két napjában 80 gr. gőzölt hal. A második héten, szintén ebéd közben, növelje a hal mennyiségét 100 grammra, és adjon hozzá tojást az étlaphoz: heti 1-2 főtt. A harmadik héten fogyaszthat sovány, főtt csirkét.
A negyedik héttől ebédnél teljes kiőrlésű rizst vezetnek be, vacsoránál zöldségleveseket fogyaszthat teljes kiőrlésű gabonával: búzával, árpával stb.

Ennek az étrendnek az előnyei jelentősek, különösen a test egészsége szempontjából, mert teljes kiőrlésű gabonákban, rostokban, friss gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, így számos kóros betegség megelőzésére képes.

---