Krémes banánfagylalt - Bazaar kulcsok
A fagyi a kedvenc desszertem. Különös kapcsolatunk van. Szeretem őt! Egyszerre 1l-es dobozt ehetek, főleg nyáron. De minden egyes adag után a tudat közbeszól, és mindig azt gondolom, hogy kevesebbet ehettem volna, vagy inkább diétásabb lehetőséget választottam, vagy legalábbis otthon készítettem volna, de soha nem találtam ezeknek az alternatíváknak egyikét. a krémes változat magasságában karamellizált sziruppal és dióval.
De mivel felfedeztem ezt a nyers receptet, kétnaponta egyszer eszem ezt a desszertet, minden gond nélkül, mert az új fagylaltom 250 gramm kalóriát tartalmaz száz grammban, de csak a felét, és nincs benne cukor, fokozó vagy tartósítószer . Még tápláló is.

Térjünk át a receptre: vegyünk egy jól érlelt banánt (a fagyi sokkal krémesebb és illatosabb lesz), vágjuk szeletekre (hogy könnyebben elkeveredjen) és tegyük a fagyasztóba. Miután megdermed, kiveszem és szobahőmérsékleten hagyom kb. 10-15 percig, hogy ne sérüljön a turmixgép 🙂 (ha nagyobb teljesítményű konyhai robotgéped van, akkor szerintem erre a lépésre már nincs szükség). Ezután, ahogy arra számítottál, jól keverd össze a turmixgéppel (én függőlegeset használtam), amíg extra-mega-szuper krémes masszát nem kapunk:).
Ez minden! Nincs fagylaltgép, nincs cukor, nincs túl sok kalória, nincs előírás:).
A fagylalthoz egyszer adtam néhány csepp rum esszenciát és néhány vízbe áztatott mazsolát (kb. 10-15 perc), máskor pedig eperszirupot készítettem néhány turmixgéppel pépesített eperből. És sokszor egyszerűen megettem: P. Adhat hozzá diót, mogyorót, mandulát vagy más gyümölcsöt is.
Nagyon jó ez a fagylalt, ki kell próbálni! 🙂
Idő: 10 perc + 3-6 óra fagyasztott banánnál
Adagok: egy banán egy része
Költségek: 1-2 ron (attól függően, hogy milyen feltéteket ad hozzá)