KRÓNIKUS KOLITISZTIKAI DIÉTA - Robert Sйror

Ezt a betegséget 4 fő megnyilvánulás kíséri:

1/Hasmenés.
2/Székrekedés.
3/Puffadás.
4/Fájdalom.

• Ezek a megnyilvánulások túlsúlyban vannak a betegeknél, és a homeopátiás kezelés mellett jól megértett étrenddel is javítható.

• Mielőtt részleteznénk, emlékezni kell arra, hogy mindent főzve kell megenni.

• Nagyon lassan kell rágni, erősen nyálasan táplálékot, hogy kompakt, folyékony és jól kötött zabkásszá alakuljon át, mielőtt a gyomorba ereszkedik.

• Nincs nyers étel, amely lehetővé teszi az összes emésztőrendszeri nyálkahártya pihenését.

Távolítson el minden nyers, sült, valamint csapvizet. Kávé és tea, alkohol, szénsavas víz, fagyasztott italok. Fűszerek: Bors, paprika, paprika stb., Mustár, ketchup, savanyúság, savanyúság, öntet, szósz palackokban vagy üvegekben.

Szárított gyümölcsök: mazsola, füge, dió, mogyoró, mandula.

Rostos zöldségek: Káposzta, karfiol, endívia, saláta. Keményítő: lencse, szárított szurok, szárított bab. Száraz gyümölcsöt tartalmazó teljes kiőrlésű kenyér, sütemények és péksütemények. Hideg hús, vad, rostos és zsíros hús.

Lehetőleg fogyasztjuk:

Gyenge tea, szénsavas ásványvizek. Sovány tej, joghurt, túró.

Pörkölt grillezett vagy főtt marhahús, borjú, birka, baromfi; grillezett vagy főtt hal. Lágyfőzött, rántotta vagy buggyantott tojás.

Cserélje ki a kenyeret kétszersültre (Braisor d'Heudebert),

Tészta, rizs, búzadara, kukorica, tápióka, zabpehely. Főtt, krumplipüré.

Pályázatos, nem rostos, tört vagy párolt zöldségek. Használhatja a gyorsfőzőt és a mikrohullámú sütőt is.

Hasonlóképpen megengedett a főbb márkák fagyasztott ételei, valamint az avokádó, a zeller gyökere, az édeskömény, a sárgarépa (Ezek káliumban gazdag zöldségek).

Ne habozzon széles körben sózni az ételeket, mert a krónikus hasmenés jelentős sóveszteséghez vezet (nátrium-klorid) és kálium. Ez a veszteség krónikus fáradtság érzetét kelti, különösen reggel, amikor felébred.