K-vitaminban gazdag ételek - Egészségügy; Általános gyógyszer
Íme néhány étel, amely segíthet megszabadulni ezektől a problémáktól!
Milyen K-vitaminban gazdag ételeket vegyen be az étrendbe?
1. Keresztesvirágú zöldségek
A keresztesvirágú zöldségek, köztük a kelbimbó, a brokkoli, még a káposzta és a karfiol is gazdag K-vitaminban, amellett, hogy antioxidánsokat, rostokat, ásványi anyagokat és egyéb, az egészség magas szintjének fenntartásához szükséges vitaminokat tartalmaznak. . Fél csésze brokkoliban vagy kelbimbóban körülbelül 220 mikrogramm K-vitamin van.
Ugyanez a káposzta adag körülbelül 80 mikrogrammot tartalmaz.
2. Szilva és bogyó
A gyümölcsök lenyűgöző mennyiségű rostot és fitotápanyagot tartalmaznak. Ezenkívül tökéletes szénhidrátforrást jelentenek. Negyed csésze szilva 26 mikrogramm K-vitamint és sok rostot tartalmaz. Egy csésze áfonyában vagy szederben 29 mikrogramm K-vitamin van. Mindössze annyit kell tennie, hogy nyersen megeszi őket, vagy belefoglalja egy egészséges reggelibe gabonafélékkel, hogy élvezhesse a bennük található összes tápanyagot.
3.
Egészséges olajok és zsírok
A repce- és szójaolaj 20-27 mikrogramm K-vitamint tartalmaz evőkanálonként, míg más növényi olajokban csak 2-4 mikrogramm van e szervezet számára hasznos vitaminból. A majonéz és a margarin mérsékelten tartalmaz K-vitamint.
4. Zöld gyógynövények
A zöld gyógynövények, amelyek jelentős mennyiségű antioxidánssal rendelkeznek, és segítenek késleltetni a belső öregedési folyamatokat, gazdag K-vitamin-tartalmukról is ismertek. Például 100 gramm petrezselyemben 164 mikrogrammot találunk, a koriander 310 mikrogrammot tartalmaz, és ugyanabban a bazsalikom mennyiségben 410 mikrogramm K-vitamint találunk.
Ideje tehát sétálni a piacon, és kiaknázni e zöld fűszernövények tulajdonságait. És ha nem csak különféle ételekhez akarja adni őket, akkor mindig kipróbálhatja a pesto receptjét.
5. Natto
Ha még soha nem hallottál a natto-ról, ez egy erjesztett szójából készült japán étel, amelyet különösen reggelire szolgálnak fel. 100 gramm natto-ban 1000 mikrogramm K-vitamint találunk. Miso leves, egy másik fermentált szójából nyert készítmény, adagonként körülbelül 15-30 mikrogrammot tartalmaz.