L; állatok kábítása és vérzése a vágóhidakon Környezet; Etika
A kábítás kötelező lépés az állatok vágóhidakon történő levágásához. Minden olyan folyamatra utal, amely azonnali eszméletvesztést okoz, és elnyomja az állat fájdalomérzékelését, amely az állat haláláig tart. A kábításért felelős alkalmazottak képesítési bizonyítvánnyal rendelkeznek és képes a hatékony kábítás elérésére és felismerésére. A második kábító rendszernek rendelkezésre kell állnia az első rendszer meghibásodása esetén (pl .: berendezés meghibásodása vagy a kábítás gyenge hatékonysága).
Kötelező állat-visszatartás
A kábítás megkönnyítése érdekében a az állatok immobilizálása kötelező. Megakadályozza az állatok fájdalmát, félelmét vagy izgatottságát, megvédi az alkalmazottakat és lehetővé teszi számukra a jó kábítás biztosítását. A kezelő megkönnyíti a berendezés megfelelő használatát, ha az állat nyugodt és mozgásképtelen a vágószekrényben. Az állat stresszének csökkentése érdekében az immobilizációnak rövid időtartamúnak kell lennie, és a vágást indokolatlan késedelem nélkül kell elvégezni.
A visszatartáshoz és a kábításhoz használt anyagokat és felszereléseket általában az állatok fajához és méretéhez igazítják.
Az állat eszméletlenségének ellenőrzése kábítás után
A kábítást követően a kezelő megbizonyosodik arról, hogy az állat eszméletlen.
A az eszméletvesztés fő jelei megfigyelhető állatok:
- az azonnali összeomlás,
- orientált fejmozgások hiánya,
- szaruhártya-reflex hiánya (a szem és a szemhéj mozgásának hiánya a szaruhártya megérintése után)
- a hangosítás hiánya,
- a légzési ritmus hiánya,
- rögzített és mozdulatlan szemmel.
Ha mindezeket a jeleket megfigyelik, akkor az állat nem jelent veszélyt az öntudat visszanyerésére. Ha kétség merül fel a jelzéssel kapcsolatban, a kezelőnek haladéktalanul újra el kell kábítania az állatot annak érdekében, hogy a fájdalmait a lehető legnagyobb mértékben korlátozza.
Figyelem: Az állat bizonyos reflexes mozgásai, amelyek izom- és idegreakciót jelentenek egy ingerre, nem felelnek meg a tudatosság jeleinek. Ez a helyzet például a látható lábak pedálozásával, különösen az immobilizációs rendszer kiürítése során, és amikor az állatokat a hátsó lábak felakasztják.
Elkábítás után az állatot a hátsó lába emeli meg annak érdekében, hogy felgyorsítsa az állat vérzését (vagy az erek szakaszát) követő vérveszteséget, amelyet a kábítás után a lehető leghamarabb el kell végezni, hogy hogy az állat fájdalom nélkül kiüríti a vérét. Vérzés után, a kezelőnek ellenőriznie kell az állat pusztulását mielőtt bármilyen műveletet folytatna a vonalon (különösen az úgynevezett "öltözködési" fázist vagy a bőr eltávolítását).
Az állatok kábításának különböző módszerei
1/Mechanikus kábítás
A piercing bot pisztolyt (vagy matador) főleg szarvasmarhák, de juhok, kecskék, sertések, lovak kábítására is használják ...
Az állat homlokára helyezve a koponyát az agyhoz szúrja, lökéshullámot generálva és szöveteket pusztítva. Az agykéreg és az agy mély szerkezete megszűnik működni, emiatt az állat elveszíti eszméletét és azonnali érzékenységét.