L; articsóka, a máj - étel megfigyelő központ hű szövetségese

A bombázás időszaka után testünk olyan tápanyagokat keres, amelyek megpihennék. Az articsóka a kiválasztott listán szerepel.

Az articsóka (Cynara scolymus) nagy hírnevet élvez az emésztés és méregtelenítés. Úgy tűnik, hogy megalapozott hírneve van, mert tisztító tulajdonságai miatt, vagyis segít a májnak abban, hogy szerepet töltsön be és eltávolítsa a méreganyagokat.

Készítsen epe cinarinnal

Ez is koleretikus. Más szóval, serkenti az epeválasztást. Ne feledje, hogy a máj által termelt és az epehólyagban tárolt epe részt vesz az emésztésben, különösen a zsírokban. Az articsóka alkotóeleme, a cinarin, egy polifenol vegyület (más szóval antioxidáns) támogatja a máj működését.

Erények a levelekben és a szárakban

A bogáncs unokatestvérének dicséretének csak hátránya, hogy tisztító és koleretikus tulajdonságai a növény leveleiben és szárában koncentrálódnak, és nem a gyümölcsben, abban a részben, amelyet elfogyasztunk. A levelek fogyasztása azonban nem nyilvánvaló, mert nagyon keserűek. Szerencsére a növényi gyógyszerek gyártói articsóka koncentrátum kapszulákat és másokat fejlesztettek ki növényi kivonatok, tiszta vagy más növényekkel kombinálva.

---