L; DIVAL étrendi sokszínűségi index a Valorex szerint
ösztönözzék a táplálkozási sokféleséget és a magas fehérje autonómiát
A Valorex által tervezett DIVAL az egyetlen létező normálási index, amely lehetővé teszi egy adag étrendi sokféleségének felmérését. Célja a szarvasmarha-, sertés- és baromfitelepek helyes táplálkozási gyakorlatának elősegítése a fogyasztók számára.
Először Franciaországban: az adagok étrendi sokféleségének felmérése
Akárcsak az emberi táplálékban, a tudományos szakirodalom is dicséri az élelmiszer-diverzifikáció elvét, amelyet a haszonállatokra is kiterjesztettek. E megközelítés pozitív hatását három szempontból ismerik fel:
- Állattenyésztés:
Az állati takarmány sokféleségének előmozdítása magvak és fehérjenövények biztosításával optimalizálja az érdekes tápanyagok, például zsírsavak, antioxidánsok vagy vitaminok tartalmát. Bebizonyosodott, hogy ezek a vegyületek sok fiziológiai funkcióval rendelkeznek, és hogy beavatkoznak különösen az állat testállapotába, reprodukciós képességeibe és immunitásának erősítésébe.
- Gazdasági:
Az étrendi sokféleség és az állati eredetű termékek minősége közötti összefüggést - különösen kérődzőknél és monogasztrikus állatoknál - összefüggések bizonyították olyan vizsgálatok révén, amelyek igazolják az Omega-3 és az Omega-3 zsírsavak bevitelének kiegyensúlyozásának előnyeit.
- Környezeti:
A helyben termesztett hüvelyesek arányának ösztönzése az adagokban lehetővé teszi az elfelejtett növények újratelepítését olyan mezőkre, amelyek az importált szójababot helyettesítik, ezáltal csökkentve a fosszilis tüzelőanyagok fogyasztását és az üvegházhatásúgáz-kibocsátást. Ez különösen a Proleval kutatási program érdeke.