L; egyensúly n; nem szerepel a menza menüjében - Felszabadulás

Túl sok kalória vagy kevés, az iskolai étkezésnek van mit javítania.

Az étkezdék rossz hírneve nem érdemtelen. 1998 végén a DGCCRF (Verseny-, Fogyasztás- és Csalásellenőrzési Főigazgatóság) 128 létesítményben végzett vizsgálatot, és az eredmények (1) katasztrofálisak. Az óvodákban és az általános iskolákban a felszolgált ételek 15% -a elégtelen, 20% -a pedig túl gazdag. A kalóriabevitel vagy kevesebb, mint 600 kcal, az ehhez a korosztályhoz ajánlott minimális érték, vagy meghaladja a maximális 800-at.

szerepel

Röviden, a táplálkozási egyensúlyhiány nyilvánvaló. Amikor pedig a gyerekek serdülőkorba kerülnek, a minőség tovább romlik. A főiskolán felszolgált ételek 54% -a az ajánlott 1000 kcal alatt van, 16% -a pedig az 1200 ajánlottnál. Végül a középiskolában és az egyetemen, ahol az ajánlott átlagos kalóriaérték 900 és 1100 kcal közötti tartományban van, az étkezések 44% -a alacsonyabb és 22% -kal magasabb a normánál. A ténylegesen elfogyasztott adag még hiányosabb lehet, mivel mindenki tudja, hogy a gyermekek gyakran étkezésük egy részét a tányér szélén hagyják.