L; étel az iskolai menzákban - anya vagy
Új társadalmi realitások (nők integrációja a munkahelyen, egyszülős családok, nagy távolságok az otthon és az iskola között stb.) növekvő kereslethez vezettek az iskolai menza szolgáltatás iránt. Ezeknek biztosítaniuk kell a gyermekek kiegyensúlyozott és egészséges étrendjét.
Gyermeke ebben az évben megkezdi az iskolai menzát? Itt elmondjuk, hogy miként kell az iskolai étkezésnek megfelelnie a gyermekek táplálkozási szükségleteinek.
Hogyan legyen az étel az iskolai menzákban ?
A gyermekkori helyes táplálkozás elengedhetetlen a megfelelő növekedés, valamint a testi és szellemi fejlődés eléréséhez, kerülje a táplálékfelesleget vagy -hiányt, és megakadályozza a felnőttek számos krónikus betegségét, például elhízást, magas vérnyomást, cukorbetegséget, csontritkulást stb.
Az iskolai menza funkciói
A táplálkozási oktatás, a táplálkozási politika, az élelmiszer-marketing megfelelő irányítása és a szülők iskolai részvétele megakadályozhatja a túlsúlyt és az elhízást, amint ez a gyermekgyógyászatban megjelent cikkből kiderül.
Táplálás
Az iskolai menza étkezésének garantálnia kell az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet, amely a táplálkozási igényekhez igazodik., a hallgatók életkorától függően. Ennek elő kell segítenie az egészséget és a növekedést. A főétkezésnek a napi energia bevitelnek körülbelül 30-35% -át kell biztosítania. A szabványok meghatározzák a gyermekek számára adandó tápanyagok mennyiségét és minőségét. Tiszteletük elengedhetetlen. Nagyon fontos az is, hogy azon kívül, hogy az étel tápláló, vonzó legyen a gyermek számára.
Oktatás
- Az iskolai étkezdéknek ösztönözniük kell az egészséges szokásokat, hozzáállást és életmódot. Az élet első évei döntő fontosságúak a helyes étkezési szokások elsajátításához és a megfelelő étkezési magatartás megvalósítása ebben az időszakban meghatározó lesz.
- Bátorítsa a tanulókat, hogy alkalmazkodjanak a menük sokféleségéhez. A táplálkozási nevelés célja az ételek ismerete, az eltérések megbecsülése, az egyéni igények felmérése és a mindent megtanulása. Ezenkívül az étkezés társak társaságában elősegíti az új ételek elfogadását.
- Elengedhetetlen a gyermek higiéniai szokásainak megtanítása: általános tisztaság, kéz, fogak, ételkezelés stb. Valamint a jó modor: evőeszközök használata, a helyes testtartás megőrzése, a jó rágás, a törülköző használata, a teljes szájjal való beszéd elkerülése stb.