Lasagna fórum
Beszélje meg a lasagna-t. ban,-ben Meleg ételek Fórum a diétás receptek területén; tud valaki receptet a lasagna alacsonyabb zsírtartalmú változatához? a barátom szereti, és szeretném boldoggá tenni. előre is köszönöm nen
lasagne.
Nos, talán nem a legelegánsabb megoldás a Knorr vagy a Maggi fix előrecsomagolása a lasagna számára. Óriási előnye van, ha a sűrű besamelmártás nélkül teszi. Helyébe krém kerül. Újra hatástalaníthatja őket, ha inkább a krémedényt veszi. Tej tejszín helyett és így tovább.
És már nem olyan masszív a rész. Ezenkívül egy saláta, amiből valóban megeheti a telet, és csak egy kis adag lasagne.
Remélem tudtam neked segíteni.
Egyébként nagyon jó íze van.
Egy réteg spenóttal készíteném magamat - megint spórol a zsírral és nagyon finom! Leginkább tejfölt használok creme fraiche helyett, csak 24%.
Mondja meg, mit varázsolt el! És ha a barátodnak tetszett:-)
Előre csomagolt Knorr lasagne-hoz (a tészta is benne van)
200g darált marhahúst megsütünk egy bevont serpenyőben zsír nélkül, villával nagyon finomra omolunk, így a zsír kijön:.
200 g leves zöldséget (zellert, póréhagymát és sárgarépát) és hagymát apróra vágunk, és megpirítjuk
Brokkoli hamu vele
A szószport összekeverjük a tej felével és a víz felével, majd hozzáadjuk. Finomítsuk paradicsompürével, bazsalikommal és oregánóval.
Rétegek és a sütőbe. Sajtot reszelünk rá, és esetleg öntsünk rá kevés zsírtartalmú kávékrémet.
Üdvözlettel - Schmusi. Melyiken próbálok * gondolkodni?
AW: Lasagna.
Szüksége van (3-4 fő számára elegendő)
1 csomag fagyasztott spenót (buborékok nélkül!)
1 csomag réteges sajt (hasonlóan a kvarkhoz)
némi olajat
esetleg Lazac, paradicsom
Sajt gratinálásra (olvastam egy tippet: Keverjünk össze sajtot búzakorpával, akkor csak 1/2 annyi sajt kell, de még nem próbáltuk ki)
Lasagne lepedők
Kiolvasztjuk a spenótot
Keverje össze a réteges sajtot és a spenótot, ízesítse borssal, sóval és, ha úgy tetszik, chilivel és/vagy szerecsendióval
Fedje le egy (esetleg kiolajozott) lasagne edény alját egy vékony réteggel e keverékből.
Egy réteg lasagne lap
Ezután újra a keveréket, és ki akar lazac- vagy paradicsomszeleteket közéjük (paradicsommal kicsit frissebb lesz).
Rétegezzen tovább és tovább, fejezze be a keverékkel.
Tegyünk rá sajtot, és tegyük 200 ° C-os sütőbe 20-35 percre
Jó étvágyat kívánunk
Sajnos nincs tápértékem vagy pontinformációm.
Fejőlány
AW: Lasagna.
jól zsírszegény, de nem annyira bőséges:
Pároljuk a hagymát egy kevés olívaolajba, majd adjunk hozzá sovány darált marhahúst, vagy még jobb, tartárt. Aztán egy kl. Adjon hozzá egy doboz paradicsompürét és egy kis doboz pizza paradicsomot. Ízlés szerint ízesítjük (bors, oregánó, bármi tetszik). Hagyd párolni.
Ezután a kész lasagne lapokat (vagy különféle cégek főzését) tűzálló formában olívaolajjal dörzsöljük. Lapról lapra - és törje össze úgy, hogy egyesek egymásra kerüljenek. Ezután mindig rétegenként: levelek, aprító keverék, levelek. stb. utolsó ariaként tegyen lasagne lapokat és egy kevés paradicsompürét, majd helyezze szorosan a tetejére a mozzarella szeleteket, kicsit fűszerezze és tegye kb. 45 percre a sütőbe. (Villát piszkálni)
És akkor mindig készíthet egy alternatívát: egy réteg darálást, majd leveleket, majd cukkinit és a szokásos módon tovább.
Halljuk meg, hogyan működik. Egyébként remek oldal
www.chefkoch.de szuper osztály, összeomlik a boldogságtól
Szia
AW: Lasagna.
Van egy remek lasagna receptem is. Ez valójában egy recept 6 fő számára, de azt hiszem, hogy az összeg nagyon jó 4 hatalmas adagra:
Hozzávalók 6 fő részére:
1 csomag lasagne lap
30g teljes kiőrlésű liszt
500 ml tej 1,5% zsír
Kivonatból készült 125 ml zöldségalaplé
100g reszelt sajt 30% zsírtartalom szárazanyagban.
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 szál friss tárkonyt
Só, frissen őrölt bors, szerecsendió, cayenne bors
500 g vegyes zöldség (karalábé, cukkini, sárgarépa, karfiol, brokkoli, cukorborsó, gomba stb.)
50g reszelt sajt 30% zsírtartalom szárazanyagban szórni
Melegítse elő a sütőt 225 ° C-ra.
A lisztet serpenyőben zsír nélkül megpirítjuk, addig kevergetve, amíg erős illatot nem ad. Fokozatosan öntsük bele a tejet. Ennek közben habverővel erőteljesen keverjük, hogy a liszt ne csomózzon túl sokat. Felforralunk mindent, és habverővel folytatjuk a habverést, amíg a mártás sima és krémes nem lesz. Hagyja 5 percig főzni, gyakran kevergetve, hogy semmi se égjen. Hozzáadjuk a zöldségalaplét és a sajtot, és addig keverjük, amíg a sajt fel nem oldódik. Finomra vágjuk a petrezselyem és a tárkony levelét, és keverjük össze, ízlés szerint ízesítsük a mártást.
Készítsük elő a zöldségeket (karalábé és sárgarépa ceruzákban, cukkini szeletekben, karfiol és brokkoli rózsában, gomba levelekben) és főzzük keményre.
Öntsön egy kis mártást egy sütőálló edénybe, felváltva rétegezze a tésztalapokat és a zöldségeket. Douse minden réteget egy kis mártással. Tegye a tetejére a megmaradt péksüteményeket, öntsön rájuk mártást és szórja meg reszelt sajttal.
Tegye az ónot a forró sütőbe, és süsse a lasagne-t körülbelül 45 percig.
Tippek: Süssük nem olyan forrón és normál körülmények között (felső és alsó hőfokon). Ha a tetején túl gyorsan sötétedik, csak tegyen rá alufóliát.
A teljes recept tartalmaz: 1440 kalóriát, 86 g fehérjét, 29 g zsírt, 203 g szénhidrátot és 32 g rostot. Ha 4 adagot készít belőle, az egyenlő 1 adag kb .: 360 kalória, 14,4 g fehérje, 5 g zsír, 34 g szénhidrát és 5,4 g rost.
PS: Azt hiszem, a recept egy kicsit több kalóriát tartalmaz, de természetesen nem sok.
AW: Lasagna.
A családom szinte az egészet etette.
Hozzávalók (3 adagra)
400g spenótlevél (fagyasztva)
1 hagyma
150g sonka
200g juhsajt
1 doboz hámozott paradicsom
Só, bors, szerecsendió
Olasz gyógynövények
2 gerezd fokhagyma
kb. 250 g lasagne lap
kb Ѕ l besamelmártás (= kevés vaj, kb. 4-5 evőkanál liszt, kb. Ѕ l tej)
készítmény
A spenótot felolvasztjuk és jól kinyomkodjuk.
A hagymát apróra vágjuk, a sonkát apróra vágjuk és megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot és a konzervdoboz levét, hozzáadjuk a spenótot, és hagyjuk kissé felforrni.
Szétmorzsolja a juhsajtot.
Szeletelje a lézereket egy sütőálló edénybe (besamel szósz, spenót szósz, juhsajt, lasagna lapok stb.). Befejezés besamelmártással és juhsajttal.
Tegye az egészet a hideg sütőbe, és süsse kb. 200 fokon kb. 45 percig.
AW: Lasagna.
lasagna tészta nélkül