Laskagomba recept; Fokhagyma és petrezselyem Supertoinette

Használjuk ki az évszak előnyeit (októbertől márciusig), hogy elkészítsük ezt a receptet a fokhagymás és petrezselymes laskagomba számára !

laskagomba

    Könnyű recept Normál Teljes idő: 37 perc Előkészítés: 17 perc Főzés: 20 perc

Hozzávalók

Recept a 2 személy

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

  1. Válogassa, mossa meg a petrezselymet, szárítsa meg. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, távolítsa el a központi csírát, öblítse le hideg víz alatt. Gyorsan öblítse le a laskagombákat hideg víz alatt.
  2. Pattintsa meg a laskagombákat tiszta törülközővel, csíkokra vágva. Apróra vágja a fokhagymát és a petrezselymet kézzel vagy turmixgépben.
  3. Közepes serpenyőben, felmelegítjük az olajat és a vajat, hozzáadjuk a laskagombákat, összekeverjük, majd hozzáadjuk a sót és a borsot.
  4. Amint a laskagomba karamellizálódni kezd, hozzáadjuk a fokhagymát és a petrezselymet, összekeverjük, további 2 percig főzzük, majd hússal, baromfival, tésztával stb.