Lazac és garnélarák-sushi - Amikor Choupette és Papoune főznek
Lazac és garnélarák
Első a blog és mindkettőnk számára. sushi! Még soha nem készítettünk ilyet, és valamikor ezelőtt Gaspard, több éves partnerem, küldött nekem egy sushi készletet! A lehetőség, hogy megállítsalak !

Forrás: a sushi rizs csomagján lévő receptet használtuk
Sushi rizs két ember számára:
Forraljuk fel 350 ml vizet 250 g rizzsel. Pároljuk 10 percig a fedéllel.
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja 15 percig fedve állni a főzőlapon.
Fontos: ezen 15 perc alatt ne emelje fel a fedelet.
Készítsük el a pácot: 5 evőkanál rizsecet, 1 ek cukor és 1 ek só.
Az összes hozzávalót összekeverjük, felforraljuk, és elosztjuk a rizsen.
Lazacsal:
.Helyezz egy nori lapot a bambusz szőnyegre, és tegyél egy kis rizst a nori lap egyik oldalára.