Lazac receptek fogyás

Lazacfilé spenótlevélen (2 fő részére) kb. 660kcal

Alacsony szénhidráttartalmú

  • 200gr. Lazacfilé (vagy két darab filé)
  • 600gr. Spenótlevél (fagyasztva vagy hűtve), ha friss spenótot használ, azt előzetesen meg kell blansíroznia
  • 80gr. Teljes kiőrlésű bagett vagy kenyér
  • 10 ml olívaolaj
  • némi jódozott só és bors

Melegítse fel a sütőt 250 ° C-ra. Fűszerezzük a lazacfilét saját ízlésünk és ízlésünk szerint, majd kenjük be olívaolajjal. Főzzük a halat a forró sütőben körülbelül 10-15 percig. A spenótlevéleket (gondoljunk a friss spenót blanszírozására) pároljuk sós vízben, és sózzuk, borsozzuk. Tálalja a lazacot egy spenótlevél ágyon, és élvezzen vele egy kis kenyeret.

Pollack filé zöldségekkel (2 fő részére) kb. 630kcal

  • 250gr. Pollack filé
  • 300gr. Krumpli
  • 300gr. Karalábé
  • 280gr. Sárgarépa
  • 20gr. Olajbogyó (fekete vagy zöld)
  • 75ml zöldség alaplé
  • 10ml napraforgóolaj
  • némi jódozott só, babérlevél, petrezselyem, bors, víz, citromhéj

Forraljuk fel a burgonyát sós vízben, és főzzük lassú tűzön körülbelül 20 percig. A főzési idő a burgonya méretétől függ. Apróra vágjuk a sárgarépát és a karalábét, majd kevés sós vízzel lefedve főzzük, amíg szilárdak nem lesznek. Addig forraljuk fel a zöldséglevest a citromhéjjal, a borssal és a babérlevéllel, és kissé alacsonyabb hőmérsékleten adjuk hozzá a pollack filét. Ezt pár percig lefedve pároljuk. Ezután vegye ki a zöldségeket a fazékból, a halakat pedig a serpenyőből, és melegen tartsa mindkettőt. Öntsük össze a hal- és zöldségalaplét, majd főzzük le. Hozzáadjuk a finomra vágott olívabogyót, egy kis citromhéjat és az olajat. Tálaljuk a lazacfilét a zöldségekkel, és öntsük rájuk a mártást. Díszítsük az edényt petrezselyemmel.

Az Atkins fogyás programja vitathatatlanul bevezette az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ez a csak néhány szénhidrátot fogyasztó táplálkozási forma azonban már több mint száz éve létezik. Abban az időben William Bantingnek volt egy [. ]

Sok dió magas fehérjetartalmú, de magas zsír- és kalóriatartalmú is. A dió fehérje gyengébb minőségű, mint a húsban, a halban vagy a tojásban. Ha azonban van dió [. ]