Lazacos paprika spenót recept santé magazinnal

Hozzávalók

4 fő részére

santé

8 nagy szelet füstölt lazac

400 g nyers lazacfilé

500 g baba spenót

3 ág petrezselyem

1 C. hogy s. lazac ikra

1 C. c-ig. reszelt mészhéj

Termelés

Elkészítés: 20 mn

Előkészítési lépések

Apróra vágjuk a lazacfilét, spenótot, petrezselymet. Hámozzuk meg, vágjuk fel a medvehagymát. Keverje össze ezeket az összetevőket a citrom héjával, a tojásfehérjével.

Terítsen egy négyzet alakú fóliát a munkafelületre. Helyezzen 2 szelet füstölt lazacot a közepére, egymás mellé. Tegyen 1 kanál tölteléket a közepére. Hajtsa rá a füstölt lazacot. Csomagoljon egy fóliába, amely egy szavazólap alakú. Szorosan zárja le a fóliát.