LCHF életmód Mennyire drága az egészséges szépség a természettől

Drágább tápanyagokban gazdag ételekkel telíteni magát, mint kenyérrel, tésztával vagy rizzsel?
Drágább kókuszolajjal főzni, mint finomított napraforgóolajjal?
Drágább enni az Ön által főzött minőségi húst, mint a kolbászokat a szupermarketben?
Drágább a szabadban nevelt csirkék tojásait enni?
A vajat drágább enni, mint a margarint?

A válasz "IGEN" ezekre a kérdésekre. Ha vesz egy darab papírt és egyszerű számítást végez, akkor egyértelmű válasza van: az egészséges életmód, például az LCHF vagy a keto, többe kerül.

Minden döntésünknek következményei vannak

Az élet nem olyan egyszerű, mint a matematikai számítás. Mi vagyunk, amit eszünk, és ezért számomra az élelmiszerre fordított összegek nem pazarlás, hanem befektetés. Befektetés az egészségembe, a jövőmbe, életem minőségébe egy nap, egy év, 20 év alatt.

Minden döntésünknek következményei vannak. Kivétel nélkül. Egy bizonyos ponton ilyen vagy olyan módon fizetünk minden cselekedetünkért és döntésünkért. Csak akkor választhatunk, amikor viseljük a következményeket: most vagy később.

Most fizet, vagy később fizet

Hogy jobban megértsem, mire gondolok, képzelje el a következő forgatókönyvet:

Ana és Maria jó barátok és munkatársak. Egyidősek, ugyanolyan szépek és egészségesek.

Ana úgy döntött, hogy nem eszik többet cukrot. Nehezen tud ellenállni a csábításoknak, kollégái gúnyolódnak rajta, rokonai nem értik őt, én pedig mindig a fejét vertem. E döntés meghozatalakor az ár megfizetését választotta: megtagadja közvetlen örömét és viseli a következményeket. Tudja, hogy idővel mindenki megszokja az ötletet, és egyedül marad. Addig mindennap gyakorolnia kell akaratát, hogy megbirkózzon a helyzettel. Mottója: "Most fizetem, hogy később ne bánjam meg".

Maria nem érdekli a cukor eltávolítását az életéből. Szereti az édességeket és élvezi őket, amikor csak lehetőség nyílik rá. Válassza ki a pillanat örömét anélkül, hogy belegondolna a következményekbe. Mária számára nincs étkezés desszert nélkül. Mottója: "Nem élhetek valami édes nélkül".

20 év után Ana bejárja a világot, aktív, sportol és élvezi minden pillanatát. Tökéletesen egészséges és teljes mértékben él.

Maria súlya 30 kilogramm, nehezen lélegzik és cukorbeteg. Naponta egy maroknyi gyógyszert szed, és egyetlen útja a szakorvosokhoz vezet. Ideje fizetnie a választásáért.

A két főszereplő saját döntéseinek gyümölcsét aratja le.

Ez az egyetlen két lehetséges forgatókönyv. Nincs középút. Talán arra gondolsz: "Ne történjen velem." Hajlandó erre fogadni az egészségével? Én nem. Ezért keresem az egészséges életmód lehetőségeit anélkül, hogy sok pénzt költenék el, és megvásárolom a legjobb ételeket, amelyeket megengedhetek magamnak.

Egyél egészségesebbet kevesebb pénzzel

Van néhány módja annak, hogy csökkentse étkezési költségvetését, ha LCHF vagy keto életmódot folytat. Vegyük őket egyenként:

fehérje

Válasszon olcsóbb húsdarabokat (pép, sós lé, mell, borda stb.). Finomabb és sokféleképpen főzheti. A gyorsforraló megbízható segítséget nyújt a konyhában.
Vegyél egy egész csirkét, és egészben használd fel több étel elkészítéséhez: steak vagy pörkölt lábakból és szárnyakból, leves hátulról, valamint a buggyantott mellkas, amelyet kockákra vághatsz és salátákhoz használhatsz.
A darált húst receptek sokaságában lehet felhasználni, és olcsóbb. Vigyázzon a minőségére, és kerülje az alacsony zsírtartalmú változat vásárlását.
Nem kell húst enni minden étkezéskor. Túlzás nélkül felválthatja a hús és a tojás és a sajt fogyasztását. A hús az egészséges táplálkozás alapja.
Szakácsszervek: máj, pipetta, agy. Nem csak olcsók, hanem magas a tápértékük is.
Keressen helyi henteseket és farmokat. Meg fog lepődni a kézműves termékek minőségén és árán. Barátkozzatok a hentessel.
Vásároljon nagyobb mennyiségű húst kedvezményesen, szeletelje fel és tartsa a fagyasztóban.
Fogyasszon konzerv vagy fagyasztott halat friss hal helyett. Csak meg kell különböztetnie a segítséget, amelyet más emberek felé nyújt. Minél zsírosabb a hal, annál egészségesebb. Válasszon halat az akvakultúra helyett.

zöldségek

Vásároljon szezonális zöldségeket, amikor csak tud.
Ha a friss zöldségek drágák, válasszon fagyasztott zöldségeket. Ugyanolyan jók, de sokkal olcsóbbak.
Cserélje ki a gyümölcsöt zöldségre. Alacsonyabb az áruk, és nem tartalmaznak annyi cukrot.
A káposzta vagy a karfiol olcsóbb, mint a spárga vagy a kelbimbó.
A gomba, még ha nem is zöldség, megfizethető és nagyon sokoldalú. Nagyon sokféleképpen lehet főzni, és finomak is.

zsírok

Keressen kedvezményeket a szupermarketekben. Amikor diszkont vajat találok, veszek egy nagyobb mennyiséget és a fagyasztóban tartom.
Sertészsírral vagy marhafaggyúval főzzük. Olcsóbbak, mint a vaj, és egészségesebbek, mint a finomított olajok.
Ne vásároljon kókuszolajat 200-500 ml-es tégelyekben. Vegyen nagyobb összeget. 5 kg-os dobokban veszem, így alacsonyabb a kilogrammonkénti ár.

Mi mást tudnál tenni?

A menük egyszerűsítése. Nem kell sok étel egy asztalnál vagy sok étel a tányérján. Ne feledje, hogy az étel üzemanyag és tápanyagforrás.
Kerülje a hulladékot. Tanuljon meg spórolni. Használjon abszolút mindent, ami a kamrájában vagy hűtőszekrényében van, és ügyeljen arra, hogy mit tesz a kosárba.
Mondja el barátainak és családtagjainak, hogy adjanak neked kellékeket a nem szükséges dolgok helyett: kókuszolaj, avokádóolaj, olívaolaj stb. Inkább kapok egy font vajat, mint pizsamát a születésnapomra.
Ne felejtsük el, hogy az édességek egyszerű kiküszöbölésével pénzt takaríthat meg, kevesebbet eszik, és ebből a pénzből egészséges ételeket vásárolhat.
Takarítson meg a hagyományos termékeket felváltó keto termékeken. A mandulaliszt és a cukorhelyettesítők drágák, és nem hoznak táplálkozási értéket ételeihez. A kenyér- és keto-desszertek készítése előtt győződjön meg arról, hogy étrendje tartalmazza az alapvető tápanyagokat: fehérjét és zsírt. Vékonyítsa el a desszerteket, és tartsa különleges csemegének.

Ha inspirációra van szüksége alacsony szénhidráttartalmú ételek elkészítéséhez, az alábbiakban olyan webhelyekre mutató linkek találhatók, amelyek ízletes és könnyen elkészíthető recepteket kínálnak Önnek:

Az LCHF vagy a keto életmód első pillantásra drágának tűnhet, de ha egy kicsit elemzi az összes előnyét, amit felajánl, rájön, hogy időt takarít meg. Egy vajcsomag most olcsóbb, mint egy doboz gyógyszer havonta vagy egy későbbi művelet.

Ez nem csak a pénzről szól, hanem az Ön idejéről, életminőségéről és kényelméről is. Ha elveszíti őket, nem tudja megvásárolni őket a világ összes pénzéből.