LCHF táplálkozási útmutató Mit eszünk gyümölcsökből és szénhidráttartalomból Szépség a természetből

A szlogen naponta bombáz minket a tévében:

Egészséged érdekében fogyassz naponta gyümölcsöt és zöldséget

A gyümölcsök valóban ugyanazon a szinten vannak, mint a zöldségek?

Ha fogyni szeretne, vagy ha egészségügyi problémái vannak a magas cukorfogyasztás miatt, akkor a gyümölcsök nem kerülhetnek a zöldségfélékkel azonos szinten lévő egészséges ételek listájára.

A gyümölcs a természet édessége

Rosttartalma ellenére végül ugyanazt csinálják: nagy mennyiségű cukrot juttatnak a szervezetbe. A forrástól függetlenül a cukor ugyanolyan hatással van a testünkre.

Ezért másképp kell kezelnünk őket, mint a zöldségeket: ha a zöldség alapvető élelmiszer lehet, akkor a gyümölcsök különlegességek. A cukoron kívül semmit nem adnak neked.

Gyümölcsök és nettó szénhidráttartalom száz grammban

Vegyünk egy összehasonlítást: Egy átlagos banán súlya körülbelül 170 gr. ebből 34,34 gr. ezek cukrok. A piros paprika 3,9 gr. szénhidrát/száz gramm. Ha elvégzi a számításokat, kiderül, hogy a banán körülbelül 880 grammnak felel meg. paprikából. Lehet, hogy nem vagy tele banánnal, de garantálom, hogy tele leszel 4 vagy 5 kaliforniai paprikával.

1 közepes banán annyi szénhidrátot tartalmaz, mint 5 kaliforniai paprika

A zöldségfélékkel azonos számítási módszerrel (összes szénhidrát - rost = nettó szénhidrát) a gyümölcsöket száz grammos cukortartalom szerint osztályoztuk.

Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök (4-6 gr.)

Közepes szénhidráttartalmú gyümölcsök (6-15 gr.)

• Kókusz (mag) 6,2 gr
• Citrom 6,5 gr
• Görögdinnye 7,2 gr
• Görögdinnye 7,3 gr
• Őszibarack 8 gr
• Sárgabarack 9,1 gr
• Narancssárga 9,4 gr
• Ananász 10,6 gr

• Szilva 11 gr
• Márc 11,4 gr
• Kiwi 12 gr
• Áfonya 12,1 gr
• 12,4 gr
• Cseresznye 13,9 gr
• Rodie 14,7 gr

Magas szénhidráttartalmú gyümölcsök (15-21 gr.)

Ebbe a kategóriába tartoznak az aszalt gyümölcsök, a testhez való valódi "bombák".

• Szárított füge 54,1 gr
• Szárított sárgabarack 55,3 gr
• Szárított datolya 68 gr
• Aszalt szilva 56,8 gr
• Mazsola 75,5 gr

A szárított gyümölcsök igazi glikémiás bombák

Az összes érték, amelyet fent adtam, 100 gr-ra vonatkozik. minden gyümölcsből. Nem ismerek senkit, aki megállhat 100 gramm elfogyasztása után, bármilyen gyümölcs is legyen. A cukor függőséget okoz, ezért nem könnyű megállnunk.

Ha amikor gyümölcsnek érzi magát, úgy dönt, hogy élvezi a bogyókat, az alakja megköszöni.

[easy_youtube_gallery cols = 1 ar = 16_9 thumbnail = 0 privacy = 1 title = top]

---