Lecitin a magas májértékek ellen zsírmentes étrenddel

Vannak, akik fogyni akarnak, néha nem tisztázzák azokat a kockázatokat, amelyeknek ki vannak téve. Végül elhiszed, hogy valami jót teszel magadnak, és diétázol, véletlenül fordulsz orvoshoz, és csodálkozol a megnövekedett májértékeken.

lecitin

Például azok, akik zsírmentes diétát tartanak (úgynevezett alacsony zsírtartalmú étrend vagy zsírmentes diéta), fennáll annak a veszélye, hogy hiányoznak a fontos és szükséges zsírsavak.

Ennek eredményeként a májértékek gyorsan megemelkedhetnek. De májsejtjeinknek szüksége van a lecitin zsíranyagra. Ha ezekről nem gondoskodnak, akkor meghalni kezdenek.

Annak érdekében, hogy ez ne forduljon elő ilyen étrenden, javasoljuk a lecitin hozzáadását.

A lecitin egy foszfolipid, és foszfatidilkolinnak is nevezik. Sajnos manapság a lecitint szinte kizárólag szójából nyerik, amit a genetikai módosítások miatt tulajdonképpen már nem tudok ajánlani. A szójabab mellett a tojássárgája, a máj, a földimogyoró és a bab magas lecitinszintet tartalmaz. Nem ajánlhatom a mogyorót allergiás arányuk miatt. A máj pedig túl sok arachidonsavat tartalmaz.

Tehát csak a szójababból izolált lecitin marad. Ezután a májértékek hamarosan ismét helyesek lesznek.

További érdekes cikkek a témában: