Lencse golyók kókuszszósszal - vegetáriánus recept

Vegetáriánus húsgombóc zöld lencsével, kókusztejből készült finom szószban

A hét jó kezdetéhez egy teljesen finom 100% -os zöldséges receptet ajánlok nektek: lencse gömbök tejszínes kókusztej öntettel.

Ezek a húsgombók valóban lenyűgözőek, és kiválóan helyettesítik a húsgombókat. Használhatja receptekben is, ahol általában darált húst fogyasztana, például paradicsommártással!

Egy adag gabonafélével, rizzsel nekem, de kísérheti az általad választott gabonával, teljes és kiegyensúlyozott ételt kapunk. A főzés a sütőben történik, zsír hozzáadása nélkül! A kókusztej szószt például paradicsomszószra cserélheti, ha még jobban meg akarja könnyíteni az edényt. Röviden, ezek a gombócok, mind jók!

Lencse golyók kókuszszósszal

Hozzávalók

A húsgombócokra

180 g zöld lencse
1 kis ón paradicsompüré
1 sárga hagyma
2 fokhagymagerezd
2 evőkanál raz-el-hanout
2 ág koriander
1 evőkanál szójaszósz
3 evőkanál zsemlemorzsa

A mártáshoz

40 cl kókusztej
1 sárga hagyma
2 fokhagymagerezd
1 evőkanál vörös curry paszta
1 teáskanál paprika
1 teáskanál kurkuma
1 evőkanál szójaszósz
só, bors
1 citrom

Utasítás

Tápértékek adagonként

Kipróbáltad már ezt a receptet? Említsd meg az @CuisineAddict alkalmazást az Instagram-on, vagy a #cuisineaddict címkével!

Egyéb receptek, amelyek tetszhetnek

Vegetáriánus juhászpite

Egy Pan Quinoa mexikói stílus

Parmezán sajtos padlizsán

Ropogós garnélarák kókuszdióval és mandulával ♦ Édes-savanyú kajszibarna

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

18 megjegyzés

Jó estét. És köszönöm ezt a receptet, ami nagyon csábít. Gondolod, hogy a zöld lencsét vörös lencsével lehet helyettesíteni? Köszönöm

Szia,
Nem ajánlom, a koralllencse főzéskor nem tartja jól magát, valami pépesebb lesz a vége, és félek, hogy a húsgombóc szétesik sütőben főzve: /