Lencseleves - szabad a savanyúság

fehérjét tartalmaz

Brrrrrrrr, brrrr, brrrr! Ez froiiiiiid (és ha fázom, akkor "brr" megyek, nem?)! És még egyszer panaszkodom, de tudod, mi a hőmérséklet Chicagóban? -28 ° C, igen, igen, jól olvastad. Ennek eredményeként azonnal kevésbé érzem magam a panaszra. Ehelyett elmesélem a napi receptemet: egy szuper egészséges kis leves forrongott a szeretettől. Ez a lencseleves kis zöldségekkel és szuper ízletes húsleves melegíteni fog, ahogy kell (kicsit tendenciózus, de nem az, ígérem).

Mivel ez a hüvelyes mag sok összetett szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, gyorsan megtelik! Ideális a vegetáriánusok egyensúlyához, a lencse jelentős mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz. Indítóként szolgált (vegán saláta lencséből és sült sárgarépából marokkói fűszerekkel), lakás (vegán dhal koralllencsével vagy a vegán pásztortorta) vagy levesben (mint itt), ez a magos zöldség számos táplálkozási tulajdonságának köszönhetően segít formában tartani.