Lenmag turmix sütik Laura Adamache receptek
Nem tudom, milyen bevezetést kell bevezetnem ebbe a pohár egészségbe, de először is teljes szívből szeretném ajánlani, mert azon kívül, hogy rendkívül egészséges, nagyon finom és gyorsan elkészíthető is.
A lenmag az Omega 3 leggazdagabb növényi forrása, elengedhetetlen az emésztés és a vérnyomás szabályozásához, a vér koleszterinszintjének és trigliceridjeinek csökkentéséhez és a szív- és érrendszer védelméhez. Antioxidáns és daganatellenes hatással rendelkeznek. A lenmagolaj linolsavat és lignint tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a prosztata- és vastagbélrákot.
Kevesen tudják, hogy a lenmagok nagyon hasznosak az elhízás leküzdésében, mert serkentik a zsírégetést és energiává alakítják őket.
Lenmagot különféle süteményekben, muffinokban, muffinokban, kenyérben, gyümölcslevekben tálalhatunk tejjel és reggeliző gabonával kombinálva, de rendkívül finomak bizonyos típusú kenyerekkel, muffinokkal, zsemlékkel stb. Ha reggelire nyersen tálaljuk őket, akkor nagyon jó ledarálni őket, és a kapott port hozzáadjuk a gabonafélékhez vagy a reggeli léhez.
Hozzávalók 2 fő
- 6 friss érett füge
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál lenmagpor
- 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér (opcionális)
- 300-350 ml tej
Nagyon fontos, hogy a füge nagyon érett legyen (a képen láthatóak nem érettek, de én csak díszítésre használtam őket). Ha nem elég érettek, a turmix keserű ízt kap.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és adja hozzá a mézhez, a tejhez, a gyömbérhez és a lenmaghoz. Működtesse a turmixgépet 2-3 percig, vagy addig, amíg a turmix kompakt és egyenletes állagúvá nem válik.
Öntsük poharakba, porítsunk a tetejére néhány őrölt lenmagot és tálaljuk.