Levendula méz, alacsony kalóriatartalmú édes termék az Ön jólétéhez
A levendulából készült 250g/méz számos egészségügyi előnyéről ismert. Ez a termék méhpempőt is tartalmaz. Ezért kevésbé kalóriatartalmú, mint a cukor, különösen azért, mert 100% -ban természetes.
A levendula méz tökéletes azok számára, akik törődnek az alakjukkal. Ugyanis kevesebb kalóriát tartalmaz a finomított cukorhoz képest. 20 gramm levendulás méznél csak 64 kalória van, míg a cukoré 84. Azt is tudni kell, hogy glikémiás indexe továbbra is viszonylag alacsony.
A levendulaméz jellemzői és felhasználása
A tengeri levendula sötét színéből könnyen felismerhető. Ez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy könnyen megkülönböztesse a provence-i levendulától. A méz betakarításkor borostyánsárga színű, és idővel világosbarna színűvé válik. Ez a termék köztudottan hosszú eltarthatóságú. Több hónapos nyitás után is megőrzi tulajdonságait. Emellett megtartja kissé fás ízét és simaságát. Nevezetesen, hogy ennek a méznek a kristályosodása néhány hét alatt, nagyon finom granulálással történik.
Kissé gyümölcsös, a levendula alapú méz aromája tökéletes a különböző készítmények fokozásához. Finom jegyzetet ad a szájban, akár meleg, akár hideg ételekről van szó. A méz hatékonyan édesíti a sütéshez használt krémeket és egyéb eszközöket. Használhatunk gyümölcsleveket, limonádét és különféle forró italokat. Néhány kanalat tehet belőle a joghurtokba, a gyümölcssalátákba vagy a fagylaltokba is. A levendula alapú méz nagyon jól fogyasztható a nap bármely szakában, különösen reggelire vagy harapnivalóra. Kenyérszeleteken könnyen elterjed.