Licsi, cellulóz, nyers kalóriák és ásványi anyagokra vonatkozó táplálkozási információk
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
A Kínai licsi (Licsi chinensis), vagy egyszerűbben Licsi (vagy Letchi) családjának gyümölcsfája Sapindaceae, amely az azonos nevű ehető gyümölcsöt teremti. Ez a trópusi fa az egyetlen faj a nemzetségből Licsi. A név a kantoni comes lai 6 zi 1 szóból származik. A fa Kínában honos, ahol termesztését több mint 2100 éve dokumentálják [1]. Az elfogyasztott rész a lédús aril, amely egyetlen magot vesz körül. A licsi felépítésében hasonlít ugyanazon család többi trópusi gyümölcséhez: longan (vagy longani), rambutan (vagy „szőrös licsi”), quenette.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Litchi cikk a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: Licsi, cellulóz, nyers
| Energiaérték (kCal) | - |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,0025 |
| Kalcium (mg) | 5. |
| Réz (mg) | 0,15 |
| Vas (mg) | 0,31 |
| Jód (µg) | 0.8 |
| Magnézium (mg) | 10. |
| Mangán (mg) | 0,055 |
| Foszfor (mg) | 31 |
| Kálium (mg) | 171 |
| Nátrium (mg) | 1 |
| Cink (mg) | 0,07 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |