Licsi EAT SMARTER
Aki csak a finom fehér gyümölcsöket ismeri a konzervből, elmulasztott valamit. A friss licsi íze összehasonlíthatatlanul jobb, és természetesen több vitamint tartalmaz, mint nővérei szirupban.

Tartalomjegyzék
- Licsi infographic
- Mit kell tudni a licsiről
- eredet
- évszak
- íz
- Kedvenc receptjeink liczel
- Mennyire egészségesek a licsiek valójában?
- Vásárlási és főzési tippek licsi számára
- Vásárlás
- tárolás
- készítmény
- Készítési tippek licsihez
Licsi infographic
Szeretne többet megtudni az egyes pontokról a következő infografikában? Ezután további információkat talál a grafika alatt
Licsi.
Mit kell tudni a licsiről
Mindannyian láttunk licit korábban - most minden szupermarketben beszerezheti őket, és gyakran diszkontálás mellett is. De vásárolt és evett. Legfeljebb a sarkon lévő kínaiakkal, akik szinte mindig konzervből tálalják őket, amelynek íze főleg cukor, és nem túl meggyőző. Nincs összehasonlítás a friss licivel! Mert ez igaz - sötét rózsaszínűtől halványvörös, pucér bőrével a licsi inkább viccesnek, mint ízletesnek tűnik. De a benyomás nagyon téves! Mivel a friss licsi hófehér, tejszerűnek tűnő pépet rejt a vékony és könnyen eltávolítható bőr alá, amely meglepően rózsaszagú, és csodálatosan édes és friss íze van. A belsejébe rejtett mag kis gesztenyének látszik, és nem ehető.
eredet
A licsi eredeti otthona Kína déli része, ahol a "Lee Chee" gyümölcsöt több mint 4000 éve tisztelik a szeretet és az élvezet szimbólumaként. A korábbi időkben jó néhány uralkodónak még ott is befizették az adót litchik formájában! Ma a licsi fák más szubtrópusi országokban is növekednek, például Tajvanon, Indiában, Thaiföldön, Kenyában, Dél-Afrikában, Ausztráliában és Mexikóban.
évszak
Optimális szállítási útvonalainknak köszönhetően egész évben friss licit kaphat.
íz
A friss licsi édes-savanykás ízű, kellemes enyhén kesernyés utóízzel és szerecsendióra emlékeztető megjegyzéssel.