Likopin A paradicsom színe így véd meg

paradicsom

Akár magas vérnyomás, arteriosclerosis vagy stroke: a paradicsom pigment likopin megvédi Önt számos egészségügyi kockázattól. Tudjon meg többet itt. (Fotó: Adobe Stock - pixelot)

A likopin karotinoid festék. Ez adja a paradicsom intenzív vörös színét, de megtalálható más vöröses gyümölcsökben is, például csipkebogyóban, görögdinnyében, papajában vagy grapefruitban. A botanikai név Solanum lycopersicum mert a paradicsom megadta a szövet nevét.

A likopin erős antioxidáns. Ez azt jelenti, hogy a festék káros oxigéngyököket tár el a szervezetben, amelyek károsíthatják a sejtjeit, és néha rákot okozhatnak. A káros oxigéngyökök felelősek a test öregedési folyamataiért is, különösen az erekben.

A likopin segít ezekben a betegségekben

  • érelmeszesedés
  • Trombózisra való hajlam
  • magas vérnyomás
  • Angina pectoris
  • Szívkoszorúér-betegség
  • Szívroham
  • stroke
  • Diabetes mellitus

A Cambridge-i Egyetem (Nagy-Britannia) 2014-es tanulmánya megmutatta, hogy a likopin mennyire lehet hatékony a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében: összesen 36 tesztalany kapott napi 7 mg likopint két hónapig, vagy inaktív kontroll készítményt. A likopin csoportban volt egy Az erek tágulása akár 53 százalékkal a kontroll csoporthoz képest. Egy ilyen értágulat, amely az antioxidáns hatása, például segíthet csökkenteni a vérnyomását.

Védelem az arteriosclerosis és a stroke ellen

Ez viszont pozitív hatással van az egész szív- és érrendszerre: a túl magas vérnyomás megterheli az ereket. Ez apró repedéseket okozhat az erek belső bőrén. Ott akkor lehet Sűrűsödések és keményedések jön. Az érelmeszesedés kialakul. Az eredmény lehet stroke. Ha a koszorúerek érintettek, ez angina pectoris vagy koszorúér-betegség támadásához vezethet. A teljes érelzáródás szívrohamot okoz.

A likopin mint vérhígító

Az arteriosclerosis következménye a trombózisra való fokozott hajlam: Trombociták, vagyis a vérlemezkék összetapadnak és eltömítik az eret. A Rowett Kutatóintézet Aberdeenben (Skócia) végzett tanulmánya 2006-ban megmutatta, hogy mennyire hatékony a likopin: összesen 90 tesztalany kapott 200 ml paradicsomkivonattal dúsított narancslevet, vagy kontrollként csak narancslét. A paradicsomkivonat csoportban a vérlemezkék aggregációja, azaz a vérlemezkék összecsapódása akár 30 százalékkal is csökkent a kontroll csoporthoz képest.

A likopin gátolja a különböző aktiválási utakat, amelyek a vérlemezkék összecsomósodásához vezetnek. Érdekes módon még hatékonyabb is lehet, mint aszpirin, amint azt a tudósok megállapították, olyan eszközként, amelyet sok idős ember vérhígítónak szed a szívrohamok és a stroke megelőzésére.