Limonádé receptek házi készítéshez
Mi a legnépszerűbb üdítő nyáron? Természetesen limonádét! Ezért készítettünk néhány limonádé receptet, amelyek hűvösebbé és finomabbá teszik forró nyári napjait. Biztosíthatom Önöket, hogy miután elolvasta ezeket a recepteket, nem fogja tudni, melyiket próbálja ki először!
Klasszikus limonádé
Először is szükséged van néhány citrom levére (a mennyiség attól függ, hogy mennyi limonádét akarsz készíteni - 6 adag elég 4 adaghoz). És mivel a citrom önmagában kissé savanyú, fél csésze cukorra is szükséged van. Felforraljuk a cukrot egy fél csésze vízzel, és miután megolvad, hagyjuk kihűlni (vigyázzon, nehogy megsárguljon és karamellává váljon). Ezután öntse a kapott szirupot egy korsóba vagy tálba, ahol limonádét szeretne készíteni, majd keverje össze citromlével és 2-3 csésze vízzel. Tálalhatunk limonádét jéggel és citromdarabokkal.
Málna limonádé
Vegyünk néhány málnát, és pépesítsük őket egy robotgépben. Ezután szűrje le, hogy megszabaduljon a magtól (vagy tartsa meg, ha úgy tetszik). Tegye a málna levét egy fazékba, hogy felforrjon, és lefedje. Amikor forrni kezd, vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni. Nyomja össze a citromokat és készítse el a klasszikus limonádét, majd keverje össze a málna koncentrátummal.
Gyömbér szippantott limonádé
Ehhez a recepthez 350 g mézre, 2-3 csésze vízre, 2 evőkanál reszelt gyömbérre, 2 csésze szénsavas ásványvízre (vagy szódára) és 1 csésze citromlére van szükség. Tegye a sima vizet egy serpenyőbe, mézzel és gyömbérrel együtt. Amikor felforrnak, vegye le őket a tűzről, és hagyja őket lefedve kb. 10 percig, hogy beöntsék a vizet. Ezután szűrje le gyömbérrel, és hagyja teljesen kihűlni. Amikor készen áll a limonádé tálalására, keverje össze az ásványvizet a citromlével és a gyömbérrel átitatott vízzel, és tálalja a limonádét a jégen és a citromszeleteken.
Limonádé narancssal
Ezt a limonádét ugyanúgy készítik el, mint a klasszikus limonádét, csak a keverékhez és a friss narancsléhez adják.
Mogyorós és áfonyás limonádé
Az első dolog az áfonyát a turmixgépbe tenni és pürésíteni, majd leszűrni finom összetétel elérése érdekében. Ezután tegye ugyanezt (külön-külön) a citrommal és a málnával, és tegye zacskókba egyik napról a másikra a fagylaltot. Másnap reggel kiviszed őket megolvadni, majd amikor majdnem megolvadnak, tedd a pohárba és keverd össze. Határszerű italt kap (zúzott jég sziruppal).
Őszibarack limonádé
Ehhez a limonádéhoz szüksége van: 2 megtisztított és összetört őszibarack, 4 csésze víz, 1 csésze cukor, egy csésze (háromnegyedbe töltve) citromlével és opcionális mentával. Egy serpenyőben keverj össze 2 csésze vizet, őszibarackot és cukrot, és hagyd forrni. Amikor felforrnak, csökkentse a hőt, fedje le az edényt, és hagyja még 5-7 percig forralni (amíg az őszibarack megpuhul). Vegye le a keveréket a tűzről, szűrje le és hagyja kihűlni. Ezután keverje össze a citromlével és a többi vízzel. Tálaljuk jéggel, mentalevéllel és citromszeletekkel.
Limonádé jeges tea
Jeges tea és limonádé kombinációjának elkészítéséhez 3 liter vízre, 9 tasak teára van szükség (tetszés szerint tetszés szerint választhat), kb. 1 csésze cukorra és kb. Egy csésze gyümölcslére. Citrom. Fazékban forraljuk fel a vizet, és a szokásos módon készítsük el a teát. Ezután kidobhatja a tasakokat, és összekeverheti a vizet a cukorral és a citromlével. Tálalásig hagyja kihűlni, és ne felejtse el hozzáadni a jégkockákat.