Lindt EXCELLENCE 90% Enyhe Lindt Németország
Étcsokoládé, kakaó: legalább 90%
Táplálkozási információk 100 g-onként:
| Energia (kJ) | 2483 |
| Energia (kcal) | 592 |
| Zsír (g) | 55,0 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 30.0 |
| Szénhidrátok (g) | 14.0 |
| ebből cukor (g) | 7.0 |
| Fehérje (g) | 10.0 |
| Só (g) | 0,03 |
Hozzávalók:
Kakaómassza, kakaóvaj, alacsony zsírtartalmú kakaópor, cukor, vanília.
Tud Mogyoró és egyéb Diófélék, tej, szója tartalmaz.
Az árpa maláta kivonat szerepel e termékek receptjén. Ezeknek a termékeknek a gluténtartalma kevesebb, mint 20 ppm, ami a Codex Alimentarius értelmében gluténmentesnek minősül.
Íz leírása
A skála felső végén 90% enyhe.
Intenzív, erős kakaóaromákkal, kevés kakaósavval és kellemes keserű hangzással rendelkezik.
Utóízében kissé földies-fűszeres aromák és finom dohányjegyek tárulnak fel.
Aroma
Gazdag és intenzív kakaó
Tipp a maître-ból
Igazán egyedi csokoládé. Magas kakaótartalom, intenzív íz, mégis enyhe és kiegyensúlyozott.