LinzLinzertorte Pie recept

A DelleF által ajánlott pite recept

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

Adok egy receptet, hogy készítsen 2 gyönyörű pitét! (2x6 fő)
Miért 2? A tésztát legalább egy órával előre el kell készíteni, és teljesen le lehet fagyni, miért kell kétszer is bajlódni!

recept

ÖSSZETEVŐK:
-500g liszt,
-250g lágy vaj (nem olvasztott),
-100g cukor,
-125g darált mogyoró,
-1/2 csomag sütőpor,
-1/2 csomag vaníliás cukor,
-3 nagy tojás,
-1 tojássárgája az aranyozáshoz,
-1/2 evőkanál fahéj,
-2x200g málna lekvár,

Készítmény:

Az omlós tészta elkészítése:

1 - Öntse a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, az élesztőt, a mogyorót és a fahéjat egy nagy salátástálba vagy a konyhai robotgép edényébe, és tegye bele a vajat és a tojást. A tésztának simának kell lennie.