Listeria a helyes intézkedéseket a szennyeződés elkerülése érdekében Laurence Pernoud
A közelmúltban számos sonkadagságot vontak ki a szupermarketek polcairól, mert mindegyiket listeria monocytogenes szennyezte. Ez a csíra felelős a listeriosisért, amely egy bakteriális betegség, amely nagyon jelen van a környezetünkben, és amely gyakran észrevétlen marad. Ez a betegség azonban nagyon súlyos lehet csecsemők és legyengült immunrendszerű emberek számára. Milyen következményei vannak ennek a bakteriális betegségnek a terhes nőknél? Kövesse tanácsunkat a szennyeződés elkerülése érdekében.
Mi a listeriosis ?
A listeriosis bakteriális betegség. Ennek oka a Listeria monocytogenes, amely a talajban, a vízben, a zöldségekben, a tejben, a gyümölcsben, a sajtban és a székletben található baktérium. Immunhiányos embereknél, terhes nőknél, időseknél, betegeknél és újszülötteknél súlyos következményekkel járhat.
Melyek a listeriosis tünetei ?
A Listeria monocytogenes szennyeződése a nasopharyngitis val,-vel tartós láz. Fejfájás, nyakmerevség, súlyos és szokatlan fáradtság lehet az első tünet. Ezekhez a tünetekhez időnként fájdalom, fejfájás, hányinger vagy hasmenés is társulhat.
A komoly evolúció felé tart agyhártyagyulladás vagy agyvelőgyulladás ban ben veszélyeztetett emberek.