Lúgos diéta Az előnyök és hátrányok; News-Medical
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
Alkáli savas étrendnek vagy alkáli hamu diétának is nevezik, ez a táplálkozási terv savképző ételek helyett lúgképző ételek fogyasztásán alapul.
A diéta hívei azzal érvelnek, hogy ez javíthatja az egészséget és meghosszabbíthatja az élettartamot, mivel a savtermelő ételek, például a vörös hús elfogyasztása pH-egyensúlyhiányt okoz, ami rossz egészségi állapotot jelent.
Az elképzelés az, hogy az ember a felszívódó ételekkel szabályozhatja testének savasságát vagy lúgosságát. Ha az élelmiszer metabolizálódik a kalóriák kinyerése érdekében, az étel megég, és marad egy hamumaradék, amely lehet savas, lúgos vagy semleges. A lúgos étrend szószólói azt állítják, hogy ez a hamu doboz befolyásolja a test savasságát, és hogy a savas hamu növeli a betegségre való hajlamot. A lúgos hamu viszont úgy véli, hogy védő, és hogy az étrend "lúgosításával" és a test pH-jának kiegyensúlyozásával javítani lehet az egészséget.
Az elfogyasztott étel zöldségeket, gyümölcsöket, mandulát, lencsét, szójatermékeket, tofut és csírázott szemeket tartalmaz. Az élelmiszerek körülbelül 80% -ának lúgosítani kell az ételeket, 20% -a pedig savképző lehet; egy szabály, amelyet minden étkezésre és italra alkalmazni kell.
Savat képző élelmiszerek (pH-tól 7-ig) például húsok, baromfi, tojás, tejtermékek, cukros italok, rágcsálnivalók, búzából készült termékek, kávé, majonéz, tej, alkohol és ketchup; a semleges ételek (ph7) példái a zsírok, cukrok és keményítők, az alkáli ételek (pH 7-14) természetes példái pedig a zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök és diófélék.
A diéta követésének néhány előnyét és hátrányát az alábbiakban ismertetjük.
Előnyök
- Az étrend sok gyümölcsöt, zöldséget és textúrát tartalmaz, és csökkenti a vörös húst, a hozzáadott cukrot, valamint a feldolgozott és ócska ételeket.
- Egyesek úgy találják, hogy több energiájuk van, kevesebb bélproblémájuk van és fogynak. Ez azonban a feldolgozott és az ócska élelmiszerek csökkentésének eredménye lehet, nem pedig a csökkent savassághoz.
- Néhány más étrenddel ellentétben az alkalikus étrend nem szünteti meg az egész ételcsoportokat. Az emberek még mindig képesek felszívni a savképző ételeket; csak kevesebbet esznek belőlük.
- A séma frissítése nem drága.