Lusta káposzta ágynemű
Recept főzéshez lusta káposztahegy gombával a sütőben.
összetevők
A főzési folyamat
E recept szerint lassú lusta káposztavászon nemcsak éhgyomorra készíthető. Ez egy finom, magas kalóriatartalmú étel, amely tökéletes vacsorához vagy családi vacsorához, és vegetáriánusokhoz, illetve olyan emberekhez kell, amelyek valamilyen oknál fogva diétáznak. Főzzön lusta lusta lusta paradicsomot gyorsan és egyszerűen, kevesebb mint egy óra alatt készen áll.
Vegye ki az ételt a listából. A zöldségeket meg kell mosni, szárítani, megtisztítani.
Öblítse le többször a rizst, öntsön hideg vizet hideg vízzel, forralja főzésig.
Finoman apróra vágja a hagymát és a sárgarépát, kis mennyiségű növényi olajban aranybarnára sütjük.
Vágjuk a gombákat apró kockákra, adjuk hozzá a zöldségeket, pár percig pirítsuk.
Vágjuk fel a zöldkáposztát, adjuk a serpenyőbe, hagyjuk néhány percig, hogy megpuhuljon.
Keverje össze a zöldségeket a rizzsel, sóval és borssal ízlés szerint, keverje össze.
A paradicsomszósz vízzel való elegyét elősegítse, ízlés szerint adjon hozzá kevés cukrot, sót és borsot, öntse a tepsibe.
Óvatosan nedvesítse meg a kezét vízzel, formáljon hamburgert, tegye paradicsommártásba. Ha a káposzta tekercsek rosszul vannak öntve, adjunk hozzá egy kevés lisztet. Öntsük a káposztatekercs tetejét paradicsommártással a formából, hogy ugyanolyan szépek legyenek. Melegítse elő a sütőt 190 fokra, fedje le a formát fóliával, és helyezze a világos fából készült tekercseket 35-40 percre.
A kész káposztaforgatás tálalás előtt megszórjuk friss fűszernövényekkel. Élvezd!