Magának süssön granola müzlit
Azok, akik odafigyelnek az egészséges táplálkozásra, szeretnek reggel müzlit használni. Finom, sok energiát ad, sokáig jóllakik és egyszerűen egészséges reggeli. Változásként használhat más ropogós müzlit is, például granolát. A következő bejegyzésben talál néhány tippet a saját granola sütéséhez.
Mi is pontosan a granola?
A Granola eredetileg az USA-ból származik, és zabpehelyből, dióból, gyümölcsből és mézből készült finom müzli. Ezek ugyanazok az összetevők, mint egy müzli esetében, de a különbség a készítményben rejlik. A granola különlegessége, hogy a zabpehelyeket olajban sütik, és mézzel, sziruppal vagy almaszósztal édesítik. Ez nem a hagyományos müzliszel történik. Másrészről az extra sok dióval ellátott granola rendkívül ropogós, és csak egy ropogós reggeli, friss gyümölcsökhöz vagy falatozáshoz.
A ropogós müzli szintén népszerű müzliszelet készítéséhez, vagy desszertek, zabkása vagy turmix tálak feltétjeként. A müzlihez hasonlóan a granolát is elkészítheti az Ön igényeinek és ízlésének megfelelően. Az édesség érdekében létrehozhat egy granolát például csokoládéval és kókuszreszelékkel, vagy áfonyát pisztáciával. De tök és paprikás kiadós is lehetséges, és nagyon jó íze is van.
Mitől olyan egészséges a granola?
A házi granola kezeletlen összetevőkből áll a polcon. Tehát a legjobb, ha cukrozatlan összetevőket használunk, hogy elkerüljük az összes rejtett hizlalást. Ez a legegészségesebb módja a granola készítésének. A ropogós müzli cukorból áll a méz és a gyümölcsök miatt, de alapvetően nagyon egészséges reggeli.
Az egyes összetevők, például a zabpehely, a dió, a magvak és a szárított gyümölcsök az egészséges táplálkozás fontos építőkövei. Hozzáadhat bogyókat és más gyümölcsöket, és élvezheti az egészet tej alternatívákkal, például zabtejjel, mandulatejjel vagy rizstejjel.
Mikor válik egészségtelenné a ropogós müzli?
Ez a granola egészségtelenné válik abban a pillanatban, amikor felesleges édesítőszereket vagy sütőanyagokat ad hozzá. Kész keverékek vásárlásakor mindig figyelnie kell arra, hogy mennyi zsírt és cukrot tartalmaznak, és hogy használnak-e további édesítőszereket. A müzli annyira egészségesnek tűnhet, de ha vannak rejtett hizlaló ételek, akkor az már nem az. Ez sem olyan töltelék, mint egy friss ropogós gabona.
Hogyan süthetem meg a saját granola müzlimet?
A granola müzli elkészítésekor szabadon engedheti kreativitását. Minden belemehet, ami tetszik. De természetesen zabpehellyel, dióval, maggal és magokkal kell dolgozni. Alapvetően keverje össze az összes kívánt összetevőt olajjal és mézzel, és süsse a sütőben körülbelül 30 percig. Az egész 180 fokkal az alsó hő felett.
Az olaj helyett használhat almaszószot, repceolajat vagy datolyát is. Ha szeretné, hogy a dió egy kicsit kisebb legyen, akkor előtte természetesen felapríthatja őket. Amint a müzli aranybarnára sül, vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a ropogós müzlit. Szükség esetén ezután kisebb darabokra törheti a granoláját. És kész a finom reggeli.