Májkolbász

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,14 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 14,1 g
  • Triptofán 0,151 g
  • Treonin 0,671 g
  • 0,653 g izoleucin
  • Leucin 1,139 g
  • Lizin 1,155 g
  • Metionin 0,285 g
  • Cisztin 0,149 g
  • 0,617 g fenilalanin
  • Tirozin 0,362 g
  • Valin 0,857 g
  • Arginin 0,812 g
  • 0,448 g hisztidin
  • 0,83 g alanin
  • Aszparaginsav 1,164 g
  • Glutaminsav 2,195 g
  • Wisteria 1,096 g
  • Prolin 0,85 g
  • Szerin 0,694 g

• 100 g-onként

• Zsír 28,5 g
  • 158 mg koleszterin
  • Telített zsírsavak 10,6 g
    • Vajsav (4: 0) 0 g
    • Kapronsav (6: 0) 0 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0 g
    • Laurinsav (12: 0) 0 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 0,43 g
    • Palmitinsav (16: 0) 6,85 g
    • Sztearinsav (18: 0) 3,31 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 13,34 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
      • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 12,05 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 1,06 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,6 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • LA-linolsav (18: 2ω-6) 2,45 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,14689 g

• 100 g-onként

• Szénhidrátok 2,2 g
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g

• 100 g-onként

• Energia (kCal) 326 kCal
  • Energia (kJ) 1364 kJ

  ---