Majonéz mustár nélkül (könnyen, gyorsan)

Szeretne házi majonézt készíteni, de nincs több mustárja? Ne essen pánikba, a konyha AzZ repül a megmentésére! Mert igen, majonézt lehet készíteni e kiemelt alapanyag nélkül. Csak be kell tartania ezt a remek receptet, és csodálkozni fog! Ez a majonéz nemcsak nagyon könnyen elkészíthető, hanem egyszerűen finom is, kellemes ízű paprikával és curryvel! Az ostoraidnál menjünk !

könnyen

  • 1 tojássárgája
  • 100 ml olívaolaj
  • 1 C. evőkanál borecet
  • 1 csipet őrölt paprika
  • 1 csipet curry por
  • só, frissen őrölt bors

Főzési idő:

Keverje össze a tojássárgáját a borecettel egy tálban. Ezután fokozatosan építse be az olívaolajat, miközben folytatja a habverést (használhat keverőt is, ha van ilyen), amíg szép homogén, krémes és sűrű majonézt nem kap.