Málna, a csodagyümölcs, amely rengeteg fáradságot megspórol
A málna az egyik legegészségesebb gyümölcs, tele egyedi tápanyag-összetevőkkel és vitaminokkal. Az eredetileg Európából származó málna, hivatalos nevén Rubusidaeus, sokféle antioxidánst tartalmaz, köztük antocianidineket, flovonolokat, tanninokat, resveratrolt, ellagsavat és gallusavat, az értékes tápanyagok koncentrációja grammonként valóban elképesztő. Fél csésze málna távol tartja a szabad gyökök negatív hatásait - írja a ziarulring.ro.
Mit kell tudni a málnáról:
- A legújabb kutatások feltárták a málna azon fő lehetőségét, hogy előnyös gyümölcs legyen a cukorbetegségben és elhízásban szenvedők számára. Egy specifikus málna vegyület, a rhemosin nevű keton felgyorsítja az anyagcserét és a zsírégetést, mert elősegíti az enzimatikus aktivitást.
- Ezenkívül a málna kiváló C-vitamin forrás: 150gr-tól a napi szükséglet 50% -át kapjuk. A szuperételként ajánlott tulajdonságok között megemlítjük a magas rost- és K-vitamin-tartalmat is, de kevés kalóriával (64 kcal/150 gramm)
- A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a málna magas rosttartalma miatt csökkenti a vastagbélrák kockázatát. Végül, de nem utolsósorban ez a gyümölcs az ideális gyógymód a Candida albicans ellen
- Amellett, hogy számos híresség, mint Madonna, Gwyneth Paltrow, Hilary Clinton és Uma Thurman, a málna nagy fogyasztóinak vallotta magát, ez a gyümölcs varázslatos tulajdonságokkal rendelkezik a szervezet táplálékfelvétele szempontjából.
Speciális vizsgálatok szerint a kicsi gyümölcsök antioxidáns aktivitása 50-szer nagyobb, mint az eper, és 10-szer nagyobb, mint a paradicsomé.