Málna sajttorta
Recept: Málna sajttorta
összefoglaló: Málna sajttorta recept, ilyen melegséggel minden eszköz jó kihűlni. Málna sajttorta, enyhén gubancos élvezet, de annyira frissítő, hogy a málna kissé színesítette a sajttortát. Egy atlanti tengeri sütemény itt egy sült túró, amely nagyon különleges textúrát kölcsönöz. Legközelebb egy Saint Möret sajttortát próbálok ki, biztos nagyon krémes lesz. Amerikai sajttorta. Könnyű sajttorta recept.
Recept összetevők
- Málna sajttorta recept 8 fő részére:
- 250 g speculos
- 170 g vajat
- 5 tojás
- 250 g málna
- 3 evőkanál liszt
- 1 kg túró
- 175 g cukor
Készítmény
- Törje össze a speculókat, keverje össze ujjaival a puha vajjal.
- Bélelje ki a 26 cm-es kivehető alsó serpenyőt pergamenpapírral az alján és a szélein.
- A formát kibéleljük a kivajazott speculos készítménnyel.
- A túrót felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a lisztet, jól összekeverjük.
- Öntsük a készítményt a formába.
- Helyezze a málnát a készítményre, és kissé nyomja meg az ujja hegyével, hogy enyhén belenyomja őket.
- Helyezze forró, 180 ° -os sütőbe 45 percre.
- Fedje le a sajttortát egy sütőpapírral, ha fehér tortát szeretne.
- A közepének továbbra is meglehetősen sima kell maradnia.
- Állítsa le a sütőt, nyissa ki az ajtót, és hagyja a süteményt 1 órán át pihenni a sütőben.
- Ezután hagyja pihenni legalább 24 órán át, vagy akár 48 órán át.