Málna-keton - Doctissimo
Számos étrend-kiegészítő új karcsúsító hatóanyaga, a málna-keton szuper zsírégetőként jelenik meg, amely serkenti az anyagcserét és elnyomja az éhséget. Mi ez valójában? Frissítse ezt az új összetevőt.
A zöld tea, a zöld kávé, a konjac és még sok más után a málna-ketont ígéretes fogyókúrás anyagként mutatják be. Nagyon divatos az Egyesült Államokban, a "málna-keton" már szerepel számos, Franciaországban forgalmazott étrend-kiegészítő összetevője között.
Mi a málna keton ?
A A málna-keton fenolos vegyület antioxidáns tulajdonságokkal, ami jellegzetes illatát adja ennek a kis vörös gyümölcsnek. Különböző ételek ízesítésére is használják: cukorka, fagylalt vagy frissítő italok. Néha ebből a célból a gyümölcsből kivonva kémiailag is szintetizálható.
Málna-keton: a laboratóriumban megfigyelt karcsúsító erények
A A málna-keton kémiai szerkezete nagyon hasonlít a kapszizinné (jelen van a chiliben), amely ismerten csökkenti az éhségérzetet és (szerényen) növeli a test energiafelhasználását a lenyelését követő órákban. Egerekben vagy patkányokban tesztelve, számos vizsgálatban megkönnyíti a zsír "eltávolítását".
Egereken végzett vizsgálatok
2005-ben japán kutatók közzétették az első tanulmányt a magas zsírtartalmú étrenddel táplált egerekről, amelyeket málna-ketonnal (RK) egészítettek ki vagy sem. Azok, akik RK-t kaptak, nem híztak, a májuk pedig nem hízott. Úgy tűnik, hogy az RK stimulálja a norepinefrin (vagy norepinefrin) termelődését, amely hormon elősegíti a zsírsejtek zsírraktárainak felszabadulását 1 .
2016 áprilisában amerikai kutatók új munkákat mutattak be egy konferencián San Diegóban. A zsíros cafeteria diétán (ad libitum) 10 héten át tartó egerek koncentrált málkalé vagy málna püré vagy málna por vagy málna keton adva kevesebb súlyt kaptak és megtartották az inzulint, amely hatékonyan szabályozta vércukorszintjüket (vércukorszintjüket) .
Patkányokon végzett vizsgálatok
2012-ben a kutatók patkányokon teszteltek egy nagyon magas lipidtartalmú étrendet, az RK kiegészítésével párosulva. Ezek a kínai kutatók megint azt akarták tudni, hogy az RK megvédi-e a májat a zsír túlterhelésével összefüggő hepatitistől. Alsó sor: Úgy tűnik, hogy az RK serkenti a leptin felszabadulását, amely hormon csökkenti az étvágyat, megakadályozza a zsírsejtek zsírraktározását, sőt arra kényszeríti őket, hogy felhasználják tartalékaikat. Ezenkívül az RK csökkentette a májsejtek inzulinrezisztenciáját (rezisztencia indukálódik, ha a máj túlterhelt zsírral), ami a diabétesz és a metabolikus szindróma elleni lehetséges védelemre utalhat 3 .
Az emberi sejtek vizsgálata
2015-ben koreai kutatók, akik korábban egereken dolgoztak, ezúttal a laboratóriumban az emberi zsírsejteket (zsírsejteket) kezelték RK-val különböző dózisokban. Ismét megfigyelték, hogy a málna-keton megakadályozza a zsír felhalmozódását az adipocitákban, és bizonyos gének expressziójának modulálásával elősegíti a lipolízist (a zsír elpusztítását) 4 .