Málna-keton (málna-keton) - iNutro
A málna ketonok állítólag fokozzák a zsírégetést és felgyorsítják a fogyást. A gyártók állításai azonban nem támasztják alá az orvosi szakirodalmat, mivel nincsenek klinikai vizsgálatok emberrel.
Összegzés
A málna-ketont zsírégetőként értékesítik. Állatmodelleken végzett vizsgálatok szerint fokozza a zsírégetést, csökkenti a zsírraktározást és ellensúlyozza a magas kalóriatartalmú étrend súlygyarapodását. Sajnos jelenleg nincsenek ilyen vizsgálatok emberekkel. Az állatmodellben alkalmazott dózis túl nagy ahhoz, hogy további vizsgálatok nélkül át lehessen vinni az emberre. A málna-ketont övező hatalmas felhajtás nem tesz igazat a rendelkezésre álló orvosi adatoknak. Az állatmodellben alkalmazott hatékony dózis az embereknél rendkívül magas, elviselhetetlen dózistartományban lenne.
A szinefrin, a keserű narancs hatóanyaga, kémiailag rokon a málna ketonnal. Itt azonban több adat található a biztonsági profilról, ezért alternatívaként inkább ajánlott. Ezért itt nem adunk be adagolási ajánlást.
Málna-keton hatékonysága emberben: Az Európai Élelmiszerügyi Hatóság (EFSA) mindeddig nem tartotta kellőképpen tudományosan bizonyítottnak a málna-keton egészséges vagy beteg emberekben alkalmazott egészségi vagy élettani hatékonyságát egészséges vagy beteg embereknél.
Utoljára 2017. 01. 30.-án 15: 09-kor változott
Málna-keton (németül: Raspberry Ketone, más néven: Rheosmin, 4- (4-Hidroxi-fenil) -bután-2-on, p-Hidroxi-benzil-aceton) olyan hatóanyag, amely alacsony koncentrációban található meg a málnában. A málna-ketont zsírégetőként forgalmazzák. Kémiailag rokon a kapszaicin és a szinefrin hatóanyagokkal, amelyeket a fokozott zsírégetéshez is használnak.
Zsírégetés és zsírfelszabadulás
Sejtkultúrákon végzett kísérletek szerint a málna-keton fokozza a zsírsejtek felszabadulását és a zsírégetést.
Laboratóriumi vizsgálatokban (in vitro) a málna-ketonok zsírsejtekben történő alkalmazása fokozott zsírsav-felszabadulást (lipolízist) váltott ki (1). A fokozott zsírfelszabadulás fontos a fogyásban és a diétákban, mivel a tárolt zsírokat hozzáférhetővé teszi az izmok és más szervek számára. Az adrenalin hormon általában a test zsírsejtjeiben indítja el a lipolízist (2). A málna keton ugyanabban a kísérletben fokozta a zsírégetést és gátolta a zsír felhalmozódását a zsírsejtekben. Emellett növelte a zsírsejtek közvetítő adiponektin felszabadulását. Több adiponektin társul a fokozott zsírégetéssel, antidiabetikus, antiatherogén és kardioprotektív hatású (3) .
Egy másik tanulmányban a málna-keton emellett az adrenalin által kiváltott zsír felszabadulást és dózisfüggő módon növelte (4) .
Fogyjon málna ketonokkal
Sajnos a málna-ketonnal kapcsolatban nem állnak rendelkezésre használható humán vizsgálatok. Csak olyan, amelyben több hatóanyagot is sikeresen alkalmaztak kombinációban. Állatkísérletekben csökkentette a testtömeget, a zsírszövetet, serkentette az anyagcserét és a zsírégetést. Sajnos az alkalmazott effektív dózistartományok túl magasak az ember számára, főleg, hogy egyáltalán nincs adat a mellékhatások lehetőségéről.
Állatmodell vizsgálatok
Az egerekkel végzett vizsgálat során magas zsírtartalmú étrendet etettek nekik, és a normál étrendben lévő egerekhez képest súlyuk és zsírszövetük növekedett. A különböző dózistartományban lévő málna-ketonok (az étrendben 0,5%, 1% és 2%) ellensúlyozták a súlygyarapodást és a zsírtartalmat az adagtól függően, és közelebb hozták a súlyt az egerek súlyához a normál étrend mellett (4) .
Az 1% -os adag elegendő volt a zsírszövet növekedésének és a májban (zsírmájban) megnövekedett zsírtartalmának megakadályozására. A málna-ketont kapó állatok ugyanannyi kalóriát ettek, mint a kontroll csoportba tartozó állatok.
Egy másik vizsgálatot patkányokkal végeztek, amelyek szintén magas zsírtartalmú és kalóriatartalmú étrendet kaptak, 0,5%, 1% és 2% málna-ketonnal (5). Sajnos a tanulmány készítői nem szolgáltattak információt az állatok súlyának változásáról vagy az elhízás kialakulásáról.
Mindazonáltal a hatóanyag pozitív hatással volt az állatokra azáltal, hogy befolyásolta a következő szempontokat:
-
Csökken a máj súlya és a máj zsírtartalma.
A málna-keton javította az inzulin- és glükózszintet.
Csökkentette a leptin hírvivő anyag mennyiségét, amely általában növekszik az elhízással. A leptin a zsírsejtekben termelődik, és túltermelése az étvágy és az anyagcsere deregulációját jelzi.
Klinikai vizsgálatok
Sajnos az egyetlen klinikai vizsgálatot olyan kombinált termékkel végezték, amelyben a málna-keton csak az egyik hatóanyag volt.
A további hatóanyagok a következők voltak: koffein, kapszaicin, fokhagyma kivonat, L-theanin, gyömbér kivonat és szinephrin (Citrus aurantium). A probléma itt az, hogy az egyes anyagok hatása és mellékhatásai már nem választhatók el egymástól, különösen azért, mert a kapszaicin és a szinephrin kémiai szerkezete és hatása hasonló a málna ketonokéhoz. A tanulmány szerzői nem közlik a felhasznált málna-keton adagját, és munkájukat a termék gyártója is finanszírozta.
A résztvevők két csoportját hasonlították össze. Mindkettőjüknek csökkentett kalóriatartalmú étrendet és testmozgást írtak elő, de a résztvevőknek csak a fele kapta a zsírégetőt, a kontroll csoportot csak étrendre helyezték.
Mindazonáltal a teljesség kedvéért felsoroljuk a 8 hetes vizsgálat eredményeit:
-
Nincs mellékhatás versenyző szív vagy az alkalmazott zsírégető vérnyomás-növekedése formájában. Ezek a mellékhatások azonban elméletileg lehetségesek az alkalmazott hatóanyag-kombinációval, amelynek szimpatomimetikus hatása van (stimuláló a megnövekedett adrenalin-felszabadulás és a megnövekedett adrenalin-hatás miatt).
Több energia és kevesebb vágy a magas zsírtartalmú ételek iránt, mint a kontrollcsoportban.
A résztvevők testtömegük 1,5% -át vesztették el a Raspberry Ketone termékkel, a placebo csoport csak 0,5% -kal. A testzsír 7,8% -át, míg a placebo csoport 2,8% -át vesztette. A has és a csípő kerülete jobban csökkent a kezelt csoportban.
Sajnos nem lehet nyomon követni, hogy a málna-keton mennyiben járult hozzá az elért eredményekhez.
Hatások a bőrön és a hajon
A málna-keton kozmetikai hatását egy vizsgálat során vizsgálták, amelynek során a hatóanyagot közvetlenül a bőrre vitték. Úgy tűnik, hogy stimulálja az IGF-1 (inzulinszerű növekedési faktor1) növekedési faktor termelését a bőrben. Kevés résztvevőn tesztelve a málna keton krémként javította a bőr rugalmasságát. Serkentette a haj növekedését a férfi résztvevők 50% -ában, akik androgén hajhullásban szenvedtek (6) .
Mellékhatások és kritika
A málna-keton lehetséges mellékhatásait nem lehet megbecsülni. A médiában és a gyártókban tapasztalható felháborodás óriási a klinikai vizsgálatok hiányához képest. Az általában ajánlott dózis valószínűleg túl alacsony a hatás eléréséhez, de egy nagyobb dózis veszélyes lenne, mivel bizonytalan. A málna-ketonnal rokon szinephrin hatóanyag biztonságos profilú és több tananyaggal rendelkezik, ezért alternatívaként ajánlható.
Mint az étrend-kiegészítő iparban szokásos, a málna-ketonnal kapcsolatos hatalmas felhajtás nagyon gyorsan kialakult. Itt is vannak túlzott és irreális ígéretek, amelyeknek semmi köze a jelenlegi tanulmányi helyzethez.
Az a tény, hogy nincsenek egyértelmű vizsgálatok az emberről, minden inkább két állatkísérletből és sejttenyészetek laboratóriumi kísérleteiből származik. Ez nem elegendő a kockázat/haszon potenciál levezetéséhez. Ugyanígy nem lehet olyan dózistartományt meghatározni, amelyben a zsírcsökkentő hatás a mellékhatások megkockáztatása nélkül lépne fel.
Fontos: Az állatkísérletek során alkalmazott hatékony dózis nagyon magas, és emberre átalakítva grammtartományban lenne. Ez a nagy dózis azonban teljesen felderítetlen és emberben nem alkalmazható. A málna-keton gyártói és szállítói általában napi 100-200 mg-ot javasolnak, jóval olyan adag alatt, amely hatékony és egyben veszélyes is lehet.
Az egyetlen toxicitási adat állatkísérletekből származik, amelyekben a patkányok napi 100 mg málna-keton/testtömeg-kg dózisban nem mutattak változásokat a vérben (7) .
A lehetséges mellékhatásokat ezért nem könnyű felmérni. Azoknál az embereknél, akik általában szívbetegségben szenvednek, magas a vérnyomásuk vagy fokozott a kardiovaszkuláris kockázatuk, elővigyázatosságból kerülniük kell a málna ketonokat.
A kémiailag rokon szinefrin (keserű narancs, Citrus aurantium) számos tanulmányban biztonságosnak minősült (8). A napi 50 mg-os dózistartomány legfeljebb 12 hétig biztonságosnak nyilvánult az orvosi szakirodalomban. Mellékhatások, például megnövekedett pulzus, magas vérnyomás vagy a vérparaméterek változása nélkül (9). Meg kell nézni, hogy ezeket az eredményeket át lehet-e vinni a málna-ketonra ilyen módon. Legalább elegendő klinikai vizsgálat áll rendelkezésre a szinefrinnel, és ezért inkább a málna-keton alternatívájaként javasoljuk.
hitelesítő adatok
3. Nigro E, Scudiero O, Monaco ML, Palmieri A, Mazzarella G, Costagliola C és mtsai. Új betekintés az adiponektin szerepébe az elhízásban és az elhízással kapcsolatos betegségekben. BioMed kutatás nemzetközi. 2014; 2014: 658913. PubMed PMID: 25110685.
4. Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H. A málna-keton elhízás elleni hatása. Élettudományok. 2005. május 27.; 77 (2): 194-204. PubMed PMID: 15862604.
5. Wang L, Meng X, Zhang F. A málna-keton megvédi a magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó patkányokat az alkoholmentes steatohepatitis ellen. Gyógyszertári folyóirat. 2012. május; 15 (5): 495-503. PubMed PMID: 22551412. Pubmed Central PMCID: 3338106.
6. Harada N, Okajima K, Narimatsu N, Kurihara H, Nakagata N. A málna-keton helyi alkalmazásának hatása az egerek inzulinszerű növekedési faktor-I dermális termelésére és az emberek haj növekedésére és a bőr rugalmasságára. Növekedési hormon és IGF kutatás: a Növekedési Hormon Kutató Társaság és a Nemzetközi IGF Kutató Társaság hivatalos folyóirata. 2008. augusztus; 18 (4): 335-44. PubMed PMID: 18321745.
7. Gaunt IF, Sharratt M, Colley J, Lansdown AB, Grasso P. A p-hidroxi-benzil-aceton akut és rövid távú toxicitása patkányokban. Élelmiszer- és kozmetikai toxikológia. 1970 augusztus; 8 (4): 349-58. PubMed PMID: 5489397.
8. Kaats GR, Miller H, Preuss HG, Stohs SJ. 60 napos kettős-vak, placebo-kontrollos biztonsági vizsgálat Citrus aurantium (keserű narancs) kivonattal. Élelmiszer- és kémiai toxikológia: a British Industrial Biological Research Association számára kiadott nemzetközi folyóirat. 2013. május; 55: 358-62. PubMed PMID: 23354394.