Mandulás sütik-marcipánnal Sallys-Blog

75 g porcukor
150 g mandula (blansírozott)
150 g fehérje
1 csipet só
75 g porcukor
25 g liszt
1 teáskanál vanília kivonat
4 csepp keserű mandula íz
75 g pelyhesített mandula

Töltelékhez

200 g marcipán (cseresznye)
150 g étcsokoládé kupon

Rész kalkulátor

Sütés az adventi és karácsonyi szezonra! Finom karácsonyi mandulás sütik marcipán töltelékkel. Ezek a sütik a macaronokra emlékeztetnek. A tészta csak néhány összetevőből áll, mint például cukor, tojásfehérje, mandula és liszt. A masszát ezután körkörösen permetezzük sütőfóliára, megszórjuk mandulával és megsütjük. Sütés után egy finom marcipángolyót teszünk két kekszfél közé. Végül a sütiket étcsokoládéba mártjuk.

Tökéletes a karácsonyi sütitálhoz.

készítmény

Finomra őröljük a porcukrot a mandulával egy turmixgépben. A tojásfehérjét a csipet sóval felverjük keményre. Hozzáadjuk a porcukrot és 2-3 percig keverjük. Ezután hajtsa át a szitált mandulakeveréket, a lisztet, a keserű mandula ízt és a vanília kivonatot a tojásfehérjébe. Töltse be a keveréket egy 10 mm perforált fúvókával ellátott csövekbe.

Cseppentsen kis pontokat az állandó sütőfóliára, és szórja rá a mandulapelyhet. 15 percig sütjük az előmelegített sütőben 180 ° C O/U hőmérsékletű sütőben, amíg a sütik enyhén barnák lesznek. Vegye ki őket a sütőből, és hagyja őket teljesen kihűlni.

Ossza fel a marcipánt apró darabokra, gurítson golyókat, és nyomjon egy golyót a sütik mindkét felére. Most fedje le a marcipánt a süti újabb felével.

Finoman aprítsa vagy reszelje le a kupolát. 2/3-át olvasztjuk fel meleg, de nem forrásban lévő vízfürdőn. Vegye le a tálat a fazékról, és keverje hozzá a kupak fennmaradó harmadát.

Most félig mártsa be a sütiket a kuponba.

Helyezze a sütiket állandó sütőfóliára, hogy megdermedjen.

Jó másolást!
Sally

Jegyzet: A jelenleg magas csomagmennyiség miatt sajnos enyhe késések vannak. Tehát ne csodálkozzon, ha a csomagját még nem szállították le ❤️

Sallys Shop GmbH & Co. KG
Bahnhofstrasse 84-88
72172 Sulz am Neckar
Németország

Ügyvezetők
Saliha Özcan asszony, Saban Lokman úr

előre utalás banki átutalással
Hitelkártya
EK beszedési megbízás
Vásárlás számlán

Számlán történő vásárláskor hitelellenőrzést hajtanak végre! A megadott adatoknak meg kell egyezniük az aktuális regisztrációs címmel, különben a számlán történő vásárlást elutasítják, mert a hitelképességet nem lehet ellenőrizni.

Ingyenes szállítás
Németországon belül 59 € -tól
A, NL, B, LU-ig 99 € -tól

Mindig tájékozódjon az új ajánlatokról: Csak iratkozzon fel Sally ingyenes hírlevelére!