Mangó és garnélarák quinoa recept

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

A quinoa elkészítése
Főzzük meg a quinoát a csomagolás utasításainak megfelelően (gyakran: kétszer annyi vizet, főzzünk 10 percig, majd hagyjuk megduzzadni, letakarva).

Zöldségek elkészítése

Garnélarák elkészítése
Héjazzuk meg a garnélákat és távolítsuk el a központi vénájukat.

Főzés
Egy wokban melegítsük fel az olajat. Ezután a mogyoróhagyma és a garnélarák 5 percig barnuljon. Só és bors ízlés szerint, és adjunk hozzá néhány koriandermagot. Hozzáadjuk a megfőtt quinoát és a mangókockákat. óvatosan keverjük össze, és lassú tűzön főzzük 5 percig. Azonnal tálaljuk.

Bemutatás